第十章,浪费食物是可耻的
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第十章,浪费食物是可耻的 (第1/3页)
还好还好!暗中吁了一口气,一转身发现厨师拎着猪的内脏准备扔掉,“干嘛?你打算把内脏拿那去?我都没发话,你就敢当我的面贪污?”
“二少爷,小的是打算把这些脏东西给扔掉啊!”厨师让我一吼,噗通一声就坐在泥地上,吓的脸和小白脸似的,母亲也疑惑的瞅瞅我,不过看我在教训下人,没有吱声。
“二少爷,这些脏东西您不是打算吃吧?”还好管家在,提出了大家心中的疑问,我瞅瞅他们,难道你们都不吃这些么?带着疑问我转身叫过小雨来。
小雨憋的脸通红,想笑又不敢笑,“二少爷,这个猪的肠子实在太脏了,其他的都是拿出去喂狗的,除非是外面的流民,不然……”
我现在明白了,这是闹了一个笑话,大家想笑又不敢笑,我自嘲地瞅了猪内脏一眼,吩咐道“把这些东西全部给我收好,我一会儿教你们怎么做着吃,到时候千万别抢着吃这个东西!”
“二哥,二哥,这么脏的东西,能吃吗?”小萝卜头好奇的不停嘟囔着,一边用怀疑的眼神瞅着我,转过头去,又瞅瞅那盆内脏,尤其是猪的肠子,黄的绿的,什么颜色都有。尤其是刚刚杀出来,各种味道混在一块。
我无语的看了小萝卜头一眼,吩咐下人,去找了一些东西过来,菜刀、筷子,白醋等,猪内脏清洗不当,或是在清洗程序上偷懒,做出来的菜肴味道怪怪的。美味就要用心,猪大肠清洗马虎不得。
吩咐下人先找把刀,刮去肥肠外面的肥油。去净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外
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