第九十二章 庖清解獾
第九十二章 庖清解獾 (第2/3页)
就是剥皮了，剥皮的时候，可以一边撕，一边用刀划，这样的速度比较快，也比较适合新手。但是，我现在要用到的是黎族的传统剥皮方法，手剥。”
“一会，我还会用大凉山黎族待客的最高礼节——里永所宗的方法，来烹饪一部分狗獾肉。这个表过不提，一会再说，我们继续剥皮。”
“手剥就是一只手拉着皮，一只手伸到皮肉撕开处，往里面用劲顺着往下捋，将皮与肉分离，这样剥下来的皮上面没有一丝碎肉。”
剥皮这件事按说是很血腥的，但是刘丹清此时用手剥的方式，却是带着一丝莫名的韵律感，让人感觉就像是在加工一件艺术品，完全没有血腥的感觉。
所以三名观众也是凑得很近，看着刘丹清给狗獾剥皮。
萧薇薇对于刘丹清显露的一切神奇之处早已免疫，或者说因为刘丹清给予她的安全感，使得她下意识地回避这种问题。
李大牛比较矜持，没有说话，但是看他那跃跃欲试的双手，就知道此刻他的内心绝不轻松，定然是在努力地压抑自己。
樊兵兵则惊呼道：“青爷，你这一手是在是他厉害了，剥起来好快啊。”
等到刘丹清将狗獾的两只前爪拉了出来，整个上半身的皮就完全剥开了，可以看到，狗獾皮上干干净净，没有一丝碎肉。
再将两只后腿拉出来，剩下的就轻松了，可以整片的往下撕，很快就全部剥完了。
“接下来，我们要去海边，去除狗獾的内脏。”
一边说，刘丹清一边解下狗獾，走到海水里，将狗獾放到一块岩石上，掏出先锋M9。
刘丹清先将狗獾的头砍了下来，扔到海水里面。
“这个狗獾头就只能便宜鱼虾蟹了，我们没有相应的厨具和作料来烹饪它，并且，野生动物的脑袋里面可能会有寄生虫，还是不吃为妙。”
“接下来是内脏，继续扔到大海里面，还有四只脚爪，同样也扔掉了，我们现在真的很奢侈，这些东西在很多求生情况下，那都是重要物资。”
“如果我们还处于求生阶段，那么狗獾的内脏我们是无论如何也舍不得浪费的，它的肝也可以吃，其
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