第二百零一章 满载而归

    第二百零一章 满载而归 (第2/3页)

    二战时,日耳曼人表现出残暴的一面,将欧洲和非洲杀得血流成河。

    但是和平时期,他们又显得特别仁慈,不光是对其他动物,连对鱼都仁慈得让人吃惊。

    除了钓鱼之后放掉意外,他们还有一个规定,去市场买了活鱼的话,必须为活鱼提供良好的生存环境,包括舒适的空间和足够的氧气,即便这条鱼买回去是用来吃的,杀鱼的时候也必须让鱼安乐死。

    所以在日耳曼,出售活鱼的地方都有充氧装置,会将活鱼放进装满水的塑料袋或者塑料盒中,再充满氧气,才会交给顾客。

    而经常吃鱼的人家里,还会有一种药丸,这药丸是给鱼吃的,吃了之后,鱼会很快就失去意识,这样,就能够没有痛苦地被人杀死。

    好吧,作者菌的楼又歪了。

    游艇靠岸,刘丹清请船长帮忙,叫了一辆水产车将他的收获运到了酒店,他之前已经和酒店联系过了,要借用酒店的冷库一用。

    明天,他还想借用酒店的厨房,制作一顿中式大餐,招待远道而来的嘉宾。

    与酒店的前厅经理商量之后,经理又向驻店经理请示,驻店经理再与餐饮部部长协商,最后才将刘丹清让进了厨房参观。

    可别觉得人家折腾,他们的管理讲究权责分明,这还是这家酒店的餐饮部没有设置行政总厨,由部长兼任,一个人同意就成了,不然,行政总厨说个“NO”,这事就黄了。

    酒店的厨房是西式的,刘丹清看了一圈,发现别的倒还好,只是煲汤的锅子不符合中餐的要求。

    还有一些调料也一样,与中餐要求相差甚远。

    就说酱油吧,这里的酱油不分老抽生抽,而是各种调制酱油,直接作为蘸料使用的多。

    比如说芥末酱油,就是专门用来吃生鱼片的。

    “格林先生,我能够去买一些锅子和调料过来吗?我们华国料理使用的厨具和调料,和西式料理有一些不一样。”

    刘丹清对着餐饮部部长问道,这位部长姓格林,译成中

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