第十八章 五味子烤蛇肉
第十八章 五味子烤蛇肉 (第1/3页)
干掉三个芒果,刘丹清摸着肚子,一脸幸福,感叹道:
“几天来,我第一次感到胃里面有了一种充实感,这种固体食物带来的满足感,是汤类无法比拟的。接下来,我们就要期待五味子烤蛇肉了。”
此时蛇肉也已经烤得差不多了,发出轻微的滋滋声,刘丹清拿起一片撕了撕,就翻了个身放回去继续烤,再将其它的蛇肉段也翻了个身,刷上一层五味子酱。
“蛇肉还没有完全熟透,再烤一会。用五味子的汁液去腥,是我从烤鱼的时候滴柠檬汁得来的灵感,烤鱼的时候,滴上一些柠檬汁,有两大作用,一个是除腥提鲜,柠檬里面的酸性物质可以起到这个作用,比如薇薇最喜欢吃的酸菜鱼,又鲜又辣,那般美味也是有着这个原因。”
“还有一个作用是降低亚硝酸盐含量,五味子中也含有维生素C,虽然量没有柠檬多,但是多少也能中和掉一些亚硝酸盐,健康饮食可是当下流行的餐饮主题,我们虽然身处丛林,但我们有一颗向往健康饮食的心,嘿嘿。”
说道最后,刘丹清都被自己给逗笑了。
说笑间,刘丹清看了看外面的天色,依然下着大雨,他摇了摇头,叹道:“大雨还在下,现在的气候是越来越反常了,不知道还有没有其他人被困。”
“我现在有一个想法,等我们回去之后,计划做一档直节目,到各种不同的地方去教大家荒野求生技能,当然,这只是一个初步的想法,具体还要再做打算。”
“如果身处险境,一些求生技能是能够救人一命的,尤其是一些细节,细节往往决定成败,也决定生命。”
“比如说我们现在喝的水,雨水一般可以直接喝,活水需要谨慎喝,如果是身处海拔很高的高山,那么水质会好一些,直接喝一般不会有问题,如果是身处低海拔的丛林等,那么最好是烧开再喝,因为谁也不知道上游会有什么,可能一只死老鼠就在上游,无数的细菌正被流水带过来。至于死水,那肯定不能直接喝,需要过滤后,最好再煮沸才能喝下去。”
“这些技能和知识,我们会在今后的直播中向大家一一展示,希望大家能够支持我们。”
萧薇薇在一边大点其头,一副刘丹清深
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