第155章 精品店计划
第155章 精品店计划 (第1/3页)
“郑青松,你具体说一下。”
杨元暂停了会议室里的争论,指了指那位微胖的员工说道。
郑青松见老板点名,咳嗽了一声,略微组织了一下语言,便胸有成竹的开口。
“其实我入职后,便在公司的所有销售摊位蹲点,进行过市场调研。
对客户群体统计过一些数据。
本来准备整理好后,上报公司的,既然现在需要,我就发表几点粗浅想法。
首先,经过我的调研。
购买咱们的绿色无公害蔬菜的顾客,大部分都是有一定经济实力的。这些可以从其穿着打扮上看出来。
这些人群,在消费的时候,对于菜品的质量要求比较高,相对而已,咱们蔬菜比其他高出的差价,反而并不是首要在意的。
举个例子,菜市场的很多摊主,为了保持摊位上的蔬菜看起来新鲜,会用水喷洒在上面,有的人甚至直接含口水喷在菜上。
尽管这是一种很常见的手段。
但是被这些顾客看到后,会立刻走开,甚至一些已经挑选好了的菜品,也会放回去,不再购买。
可能会记住这个摊位,以后都不再去。
他们在意的是干净,新鲜,健康,卫生等等这方面的要求。
如果这部分人群只要认定了咱们的产品,那么回头客的几率非常高,这些信息,从各个摊位的工作人员处,就能得到相关的反馈。
甚至一些顾客,经常光顾,已经和该摊位的工作人员熟悉了,会提前让给他预留相关的菜品,防止他去的时候只剩下挑剩下的,或者已经卖完了。
这些人群就是我们的主要消费群体。
另外一部分顾客,主要是图个新奇,购买力很小,而且回头客的几率也非常低。
除此之外,我还注意到一个现象。
那就是许多有钱人的佣人保姆,很少,几乎不光顾咱们的摊位。”
“这是为什么?有钱人不是和你刚才说的那样么?更在意好不好,不在意价钱么?怎们他们反而不买咱们的蔬菜呢?”
李阳顿时不解,打断他的话,疑惑的问道。
“这个问题其实非常简单。
李总,我这样解释一下,你马上就明白了。
这样,假设我是那个保姆,每天负责出去买菜,然后回来做饭。
关于买菜的费用,现在一般的主人家的做法不外乎两种。
一种是保姆每天
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