第六章 形象
第六章 形象 (第2/3页)
出，叫大厨都有点心虚。
“首先，你们的虾仁选的不好，不新鲜，未剥壳之前应该是在什么东西里边泡过，使的颜色鲜亮了些，但是，死虾就是死虾，便是再泡，也没有活虾来的新鲜，再者，烹饪的时候你们放的调料太多了，水晶虾仁要的就是一个鲜字，虾肉本身就足够鲜了，再放许多调料，就有些画蛇添足了，还有，即名水晶，自然要做的透亮，外观上要符合水晶这个透字，可是你看看你们做出来的是什么样子，这可是不够透彻。”
谢子珺双臂自然垂下，身姿优雅，语言利落中带着一些清冷，但说出的话却又有些娇柔，虽然在指责，可却叫人怎么都生不起气来。
“小姐真是，真是生了一只好舌头啊。”
大厨擦着汗，赞了一句。
谢子珺笑了笑：“你倒是识趣，也罢，我再给你指出一点不足来，那盘炒豆芽，如果在炒的时候能够掐头去根，勾芡的时候放上一些煨好的鸡汤，便不用再放什么味精之类的，味道更好，还有那道鲫鱼汤，药味有些重了，里边枸杞应该是放多了，你且别放枸杞，改为杏仁看看，如果实在想放的话，便将枸杞放在鱼腹之中，等汤入味之后，便将枸杞拿出来再炖，想要汤浓，我教你一个巧法……”
等到谢子珺说完，大厨一竖大拇指：“小姐果然高见，想不到小姐还是厨艺高手呢，受教了。”
他指了指服务生：“你去把小姐的钱还回去，这位小姐能够有幸来咱们餐厅吃饭是咱们的荣幸，可不能收钱。”
服务生有些不情愿，大厨瞪了他一眼，他才期期艾艾的去拿钱。
过了片刻，服务生拿过厚厚的一叠钱来递到谢子珺手上。
大厨亲自把谢子珺送出去，在门口的时候还一再道：“欢迎谢小姐光临，谢小姐再来的话可以直接找我，我给您免单。”
谢子珺笑着点了点头，十分有礼的离开。
在走了十几米路之后，谢子珺看着手里的钞票笑了。
她笑的一脸张扬，把那些钱放在唇边亲了一下：“没想到啊，不过是放了几句嘴炮，竟然还有钱拿，那个大厨不会是傻了吧？”
她哪
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