第三十五章 做事十
第三十五章 做事十 (第1/3页)
掰玉米搓玉米已经过去很久了，大概过去两个月的时间，王士易也读了接近两个月时间的书了！王士易在放学回家的路上，已经看见有的人家在地里挖着红薯了，不过已经是周五放学了，周末王士易也会跟着家里人帮忙“挖”红薯！王士易也有心理准备，不会出现措手不及的情况！
在王士易的记忆里，红薯是农村最为平凡的食物，红薯叶子也是乡下最常吃的蔬菜，也许不能算是一种正式的蔬菜，只能算是红薯的一种副产品吧。
炒红薯尖倒是一种很方便很好吃的下饭菜，王士易经常去坡上随意在红薯土里，掐了几大把嫩嫩的红薯尖，回家并清洗两遍，准备中午炒红薯尖做菜，做炒红薯尖的时候，首先，往锅里倒少量的油，等油烧热了之后，把红薯尖倒进去，翻炒几下与油混匀，盖上锅盖，在这个时候，你就可以趁机把青椒切好，要把青椒切成丝儿。全部切好之后，把锅里的红薯尖翻一翻，等烧到七分熟之后，把青椒放入锅中，炒一下，这时，要注意常翻动，不然就会烧焦的。过了一会之后，放少许盐，又是一阵的翻炒，几分钟后，一盘色香味儿俱全的炒红薯尖就大功告成了，整个房子里都飘满了它的香味儿，王士易也比较喜欢吃，清脆爽口，引人胃口大开，味道与水田里种的空心藤藤菜差不多！
王士易在大家开始挖红薯之前，就在自家的地里“考察了考察！”，有几天的上午拿着镰刀在玉米地里专门刨了了几个地方，看了看红薯的大小，大的有手掌大小了，这样的大小可以收获了，当然也少不了的刨了几个红薯拿回家，中午烧火的时候放进火里烤着吃，很香！也有可能放进锅里和米饭一起煮着吃，很甜！不过烤红薯久久不腻，而煮的红薯不久就吃腻了，只是偶尔尝试吃煮的红薯还是可以的。
秋天是收获的季节，当然收获红薯的时间也是属于那个季节之中。挖红薯就是一件很有成就感的事情，首先把满陇的红薯藤都用镰刀割了，留下五到十厘米
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