第118回-炸串

    第118回-炸串 (第2/3页)

心这时候看到了两人说道:“既然留在这里吃饭,咱们中午吃炸串儿怎么样。”

    炸串儿对于江淮浊还有江淮柠都不陌生,虽然两人出生豪门,但是路边摊他们也是吃过的,对于炸串儿的味道也是很喜欢的那种。“好啊!师傅,我在学校的时候会时不时的吃点炸串儿,当然不敢吃太多,我要吃辣味的。”江淮浊看着安心说道。

    “我也同意吃炸串儿,安心你再做一些麻辣小龙虾,这样更加完美了!”江淮柠看着安心说道。安心同意了江淮柠的提议,她准备做一些炸串儿还有海鲜之类的,反正都是路边摊上的食物。

    “淮浊,你将这块羊肉切成片,淮柠,你将这羊肉片给串好。”安心就开始吩咐这两人了,江淮浊就开始动刀了,江淮柠也拿着那些签子也准备串串了!而安心要做的就是海鲜。安心这次准备就用普通的方法做这个炸串儿和海鲜,不加什么药材还有高档的东西。

    安心将虾拿了出来,然后就开始清洗这些虾,她拿出来的这些虾是江家给的年货之一,品质特别好的那种虾!洗好之后就开始准备其他的配料,这时候看着江淮浊已经将一块儿羊肉切好了。安心又拿出一块猪肉片说道:“继续切!”

    江淮浊点了点头,而江淮柠正在串签子,不过速度也不慢!“淮浊,切好之后给你姐姐帮忙去!”安心看着江淮浊说道。江淮浊点了点头!

    安心炒制麻辣小龙虾的时候没有用什么特殊的手法,也没有用特殊的调料,只是普通的调料,看着点火候,甚至就方子也不是安家菜中的,就是那种烂大街的方子!“多放点辣椒!”江淮柠闻着油锅里面的香味就对着安心说道。

    听见这个江淮柠的话,安心就又放了一些辣椒,然后就继续炒制,闻着锅里面的味道差不多了,然后就加入姜丝,蒜片,葱花爆出香味。大火炒制一会儿,这时候就该放小龙虾了,将小龙虾放到锅里面。

    而此时江

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