第317章 承诺就要做到
第317章 承诺就要做到 (第2/3页)
不出资，还领工资，5%已经很不错了。
而那些大厨，名厨，他们的股份，也不会超过20%。除非你出资，只要你不出资，那么20%一般是极限了。而李清明这边，却直接给予30%的股份分红，并且还有大厨的相关福利领取。
这待遇是非常高的。
尤其，李清明的投资，并不是那种一二十平方的小餐厅，而是上千平米的大餐厅。这股份就更多了。
“很简单，华夏料理的独特性！”李清明沉声说，“华夏料理，是非常仰仗厨师手艺的一门料理。厨师的心情好不好，今天状态好不好，这些都会影响到一道料理最终的口感。并且厨师是不可能轻易被替换的！”
华夏料理，对厨师依赖太大了。所以在地球上，中国美食，在国外很流行，但是高档餐厅，却很少。原因就在于此。那些真正有本事的大厨，大多在国内生活都很好，衣食无忧，出国不出国，没什么区别。
相反国内，叶落归根的感觉，是每个华夏人的追求。所以，国外真正的名厨本来就少，这高档餐厅自然就少了。
这边，李清明自然要堤防，未来这些厨师有名气了，手艺也娴熟了，跳槽的可能。那一旦跳槽，对于每一家餐厅，都是致命的打击。你想要轻易找人来替换，不那么容易的。
所以，李清明根据估算后，给出一个双方都能够满意的条款。让这些厨师，未来就算功成名就了，也不大可能去跳槽，另起炉灶。
毕竟30%的股份，真不低了。而且，你还有大厨工资在。这种丰厚待遇，就这一家。你自己想要多赚点钱，开一家属于自己的，你要投入那么多钱，事事操心，最后或许能够多赚点，但是能多赚多少，却没个准。甚至还要赔钱。这种情况下，还有多少人愿意干？
“不能替换？”秦河洛惊讶。
“嗯，不能替换。华夏料理的厨师，几乎都不存在替换的可能性。尤其华夏料理菜式，近乎无穷无尽。所以，这些连锁餐
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