第138章 听师姐话,有糖吃

    第138章 听师姐话,有糖吃 (第2/3页)

    对,就是下饭!其实这菜不就是要下饭么!

    “我们华夏料理,讲究的就是色、香、味俱全,口感必须保持绝对的美味,要让每一名食客,觉得吃我们的食物,是一种享受!而这咸淡不均,尤其鸡肉厚实的地方,这味道更是淡然乏味,这太破坏口感了!重做!”李清明吩咐。

    孙正义没有顶嘴,而是继续开始下一锅的焖烹。

    李清明眼睛则是皱着眉头思索,这其中究竟原因在哪儿。为何味道不对!这和他吃过的味道差距太大了。

    不多时,又是一锅洋葱闷鸡翅出锅。这一次,孙正义将鸡翅切的更小了,然后划的口子也更多了,并且额外多放了一点盐分,还有一点酱油。

    “太咸了!”李清明尝了一口放下筷子。

    孙正义也尝了尝,也是放下了筷子!真的很咸,这个就真的很难吃了。

    这究竟怎么回事?这盐分放少了,刀口划少了,味道不均。盐分多了,就直接咸了,这咋回事?

    当然,孙正义相信不止自己碰见这问题,整个联邦的厨师如果现在正在研制新菜的话,应该都碰见了这问题。

    不过他很幸运,有一个师傅。

    “师傅,请问我该如何做?”孙正义一脸谦虚请教。

    李清明却苦脸了。这个自己怎么指点,不懂啊。毕竟自己不是厨师,是一个吃货。吃货会吃,但不代表会做。

    这个,问题出在哪呢?李清明依稀脑海里总感觉自己似乎忽略了什么,但是究竟忽略了什么,却一时想不起来。但是望着满脸期盼的孙正义,他自然不能说自己不会。

    那自己这华夏厨艺传承大师的形象不就全毁了。这到时,自己岂不是名声扫地。不行,自己装的逼,那怎么也要装下去。

    “关于如此简单的问题,你难道就没想到么?今天不用做了,你再怎么做,都是浪费。现在你回去好好想一想,究竟哪个环节做错了。然后,明天你再来给我答案!”李清明背负双手,冷声训斥。

    “是,师傅,是徒儿无用,我一定回去好好钻研!”孙正义自然不敢顶撞。

    李清明这在他心目中,

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)