第九百八十二章 隔着的是一座大山
第九百八十二章 隔着的是一座大山 (第2/3页)
三个灶台、一个烤架、一个大锅、两个烤箱……他就像是一个陀螺一般，游走于各样厨具之间，在锅中翻转的炒饭，在炭火上跳跃的牛肉串，烤箱中渐渐变成金黄的烤鱼，一切看起来都是那样的行云流水，没有让人感受到丝毫的忙碌。
“这是高手。”艾维斯看了许久，忍不住在心中赞叹道。
他是一名厨师，所以更明白专注对于一个厨师的重要。
在瑞德餐厅的后厨，有着超过一百名厨师和学徒，他们有着各自明确的分工，才能够为上千名客人提供所需的食物。
而在这里，麦格一个人便要完成三四百位客人的所有点餐，这简直不可思议！
如果不是亲眼所见，他绝对不会相信会有这种事情。
“但是，这样做出来的食物，真的会美味吗？”艾维斯的心中有着一丝疑惑，任何事情都有利弊，选择速度的同时，必定要舍弃一些东西，这是不变的定理。
“你的红烧肉，请慢用。”很快，亚北米娅端着一份红烧肉和一碗米饭放在了艾维斯的面前。
“这个香味！”盯着麦格有些入神的艾维斯一下子回过神来，有些不可思议的看向了面前的红烧肉，浓郁的香味竟是比他做的烤乳猪更有冲击性。
肥瘦相间的肉块色泽晶莹红亮，看不到丝毫的油腻感，看起来十分诱人。
“白猪肉看起来素来缺少食欲，特别是肥肉和猪皮，更是看着便觉得油腻不想尝试。但是他却用香料和调料让猪肉的颜色变得诱人，与烤乳猪有异曲同工之妙，更深层次的烤乳猪的色泽还要稍逊几分，色泽：五星！”
“不知道他用了什么香料烹制，竟是让猪肉散发出了这样诱人的香味，甚至超过了烤乳猪，香味：五星！”
“色香俱全，只是不知道这味道如何。”艾维斯在心中想着，拿起筷子夹了一块红烧肉想着嘴里喂去。
牙齿轻轻一咬，艾维斯的眼睛一下子便亮了起来。
肉皮和肥肉是绝对的
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