第701章 养猪致富（上）
第701章 养猪致富（上） (第3/3页)
顺，能耐寒冷气候，奔跑很远路也只出很少汗，任何远征都耐得住，莫非文卿兄骟猪与鞑靼人骟马有异曲同工之妙？”
崔文卿笑道：“骟猪骟马可是不同，其实骟猪之法也是我在一次偶然之见听别人提及，并验证的确如此之后，眼下方才能够说出来商量，所谓骟猪，便是公猪猪仔尚是幼时的时候，将其阉割去势，从而能够确保长大后的公猪猪肉肉质鲜美可口，并丝毫没有膻味臭味，以此能够让人食用。”
此议太过令人羞涩，折昭心内虽则满是疑问，然也不好多问，只能目光怔怔的望着崔文卿，静待他的解释。
苏轼想了想，首先提出疑问道：“文卿兄的意思是将公猪猪仔去势之后，就能确保肉质鲜美，不再有异味对吧？”
崔文卿出身于农村，乃是农民的儿子，自然懂得这些，点头道：“不错，只要去势干净，猪肉一点异味都不会存在。”
“可是文卿兄，即便如此，猪肉也是百姓们口中的贱肉而已，况且我曾听闻猪仔也不甚好喂养，增肥缓慢，产量低下，何能与咱们惯吃的羊肉竞争？”
“苏兄，你可知农人将一直羊羔养大，一般须得多久时间？”
苏轼略作沉吟，言道：“大概十个月左右吧。”
“一般能达到多少斤？”
“大概二十五斤至三十斤。”
“呵呵，其实养猪所费的时间与养羊也差不多，差不多也为十个月左右，但是你可知成猪可达多少斤？”
苏轼想了想，言道：“昔日我曾听别人说过，大概是百余斤左右。”
崔文卿呵呵笑道：“若是按照昔日的养殖之法，猪仔十个月的确只能达到百斤左右，然若将其阉割去势，再配以我崔文卿专门发明的养殖之法，猪仔生长极快，十个月可达到两百斤左右。”
“什么，两百斤？！”未等苏轼表示惊讶，折昭已是惊呼出声了，露出了震撼的表情。
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