第34章 肥水姑娘
第34章 肥水姑娘 (第1/3页)
小二说明来意，洛明光不好耽搁了人家的事情，便说要等她做完自己再用，那妇人十分爽利地摆手：“不用，不用，我们在大厨房吃也一样，还省得自己动手做了，倒是沾了姑娘的福气，让小妇人偷个懒。”
事实上，大厨房的伙食因要招待客人反倒要好一些，掌柜自己家用，因要节俭则简单的多。
洛明光笑笑：“那就多谢婶子了。”
“不敢当不敢当，姑娘叫我一声陈树家的就行。”笑着又道：“柴火不好烧，姑娘您是贵人，大约没用过烧柴的炉灶，要不我给姑娘搭把手烧个火？”
这时候石炭已经十分普及了，大户人家都是烧石炭做饭，所以妇人才会这样认为。
洛明光又笑了，她大约是当她自小锦衣玉食长大的，这一身衣服果真会欺骗人。便道：“婶子去忙吧，这灶我常用，会烧。”
陈树家的狐疑得打量她一眼，心想这小姑娘估计是想玩玩，不知会不会把灶房给烧了，心里嘀咕着，又不放心，出门偷偷交代小二注意点这边。
洛明光把这小灶房打量一圈，收拾地整整齐齐，干干净净，倒不用她再动手收拾。一侧墙边放置着一张长条形的原木案子，上面摆放着几只瓮，她一一揭开看了看，里面是些米面谷物。
菜板上放着一个刚摘的嫩生生的南瓜，还有一把小葱。灶台上摆着些锅碗瓢盆，其中还有个带有手柄的浅口鏊子。
看了一圈，就现有的食材想好里要做什么，先去一只瓮里抓了把金黄的粟米，找一口小点的锅，洗米放水。生着灶中的火，让粟米粥先熬着，然后把那只南瓜洗了，一小块切丝备用，剩余的切成薄片，把另一个灶台的火也生着，准备炒一盘醋溜南瓜片。
南瓜好熟，旺火翻几下，家上点盐和调料，倒上醋，不多时已经出锅。菜炒好，灶中的一把火恰好烧完，柴依旧红通通的，她没管柴火，忙把切成丝的南瓜放进陶盆里，放上面粉，找了三四个鸡蛋打进去，再切点葱，放上调料加水搅成糊。
烙鸡蛋薄饼火
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