第五十九章 再秀厨艺

    第五十九章 再秀厨艺 (第2/3页)

到热气涌上来,尹铭明白时辰已到。

    锅中倒油,下蒜片、姜末、红干椒爆香,然后放入鸡块炒至变色。香气四溢。

    “嗯~很香。”黄冰慧正在整理砧板。

    “不用搞那个了,我还要用的。”尹铭边炒着,边说。

    黄冰慧放下砧板,转移到尹铭这边看他炒菜。

    随后再放香菇、土豆、胡萝卜。继续炒。

    “冰柜,去弄一点热水。”尹铭说。“没问题。”黄冰慧答应的非常爽快。

    尹铭往锅里加入酱油、辣椒粉、辣椒酱、胡椒粉。黄冰慧拿来热水壶。

    “倒。”尹铭说。“哗~”水就下去了,没过鸡肉的时候,“停。”尹铭说。

    黄冰慧放下水壶,“我这个帮厨怎么样?”

    “很可以,让前辈给你加工资吧。”尹明放入洋葱和大葱,笑着说。

    “那估计得给你扣工资。”黄冰慧说。

    “不给我加工资已经很好了,还要扣我工资?”尹铭不服。走开了。

    黄冰慧看看锅,又看看尹铭,说,“怎么?做好了?”

    “那个等汤汁剩下一半的时候盛出来就可以了。”尹铭说。然后拿出洗干净的茄子放在砧板上。使出了绝技——滚刀切。

    切好茄子,尹铭拿着茄子走到另一个灶头处。往锅里倒入油。

    “我看着,你再帮我个忙。”尹铭说。

    “说吧。”黄冰慧依然很爽快。“酱油、醋、盐、淀粉、蒜末拌一下,做酱汁。”尹铭说,“量稍微多一点,毕竟人多。”

    “好。”黄冰慧答应道。

    油滚了,把茄子放进去炸。略软,捞出。油热,再炸,再捞出。这下放一边。

    将油倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。

    黄冰慧刚好拿着酱汁过来,“倒进去?”“嗯。”尹铭说。

    酱汁烧开后,将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒。直到收汁。出锅,一气呵成。

    辣炖鸡块出锅。

    由于量有点多,尹铭和黄冰慧跑了几趟才全部送到餐厅。再配上点泡菜。晚饭非常丰盛。

    “喂,前辈。”尹铭打电话给罗英石,“开饭了。”

    “好,马上回来。”罗英石说。“您最好快点,我怀疑大家要忍不住了。”尹铭说。

    这时罗英石刚完成他晚餐前的最后任务,把山羊Jackson交到李瑞镇手里,引发一阵骚乱。

    听尹铭这么说,连忙往回狂奔。

    此时,餐桌上的局面已经十分危急。面对辣炖鸡块和红烧茄子的香味攻势,摄制组全员即将沦陷。

    罗英石踏进饭厅的一瞬间,无数道眼神看向罗英石。

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