第一百一十六章 折算

    第一百一十六章 折算 (第3/3页)

可惜他们这些小孩没有表决权。

    地瓜要加工是非常费力气的,两千斤地瓜加工下来,也就四五百斤的地瓜粉,这样一对比,自然是稻子更划算。

    表决出了结果,少数服从多数,有意见的人也只得憋着。

    大队马上安排人送公粮和挖地瓜,没有车子,靠人力把粮食送去公社,费力又费时间。

    等公购粮交完,此时已到了十一月底,乔父都累瘦了一大圈。

    而地里的地瓜也收得差不多了了,那些完好无损的则收入地窖里储存。大部分都是切成片或擦成丝晒干。

    如今有了烘干机,速度更快,完全不怕地瓜片晒不干而发灰发霉。

    乔佳月很不喜欢生地瓜晒的地瓜干,她跟高玉莲提了个建议,做熟地瓜干。

    “莲奶奶,地瓜煮熟,切成片或条,用烘干机烘干,颜色好,味道也好,供销社肯定会收的。”

    乔佳月想到生产队的母牛,“还可以挤一点的牛奶煮沸了,用刷子刷到地瓜片上再烘干,味道肯定更好。”

    前世的超市里,各种各样的吃食乔佳月见多了,她通常只看不买,这不妨碍她了解它们的做法。

    “莲奶奶,烘干机可以做许多东西,像雀麦和地瓜粉做成粉条,只要找到一个合适的比例,做出来的味道一定好。”

    高玉莲是个很灵活的人,她一直高看乔佳月兄妹几个,因此并不小看乔佳月的主意。

    冬天是农闲,她还愁着怎么安排队里的活计呢,如今正好,一样一样拿来试试。

    其实乔佳月还想要研究下有没有粉碎机的,地瓜切成小块再用石磨磨成浆太费力了。

    但是他们这边山区,想要通电,也得等到八十年代,所以一切带电的工具是想都不要想了。

    不过生产队那么多人,又有鸡蛋作为奖励,肯定能想到解决办法的。

    “月儿,过来,试试这地瓜干的味道。”高玉莲朝乔佳月招招手。

    乔佳月跨进食堂大门,走到天井里,她嗅了嗅,空气中一股奶香味。

    一个个竹编从烘干机取出来摆放在长凳上,里头的地瓜片缩水了不少,橘红橘红的,看着可有食欲了。