第一百四十一章 糖饼

    第一百四十一章 糖饼 (第3/3页)

性子太软,让她嫂子给拿捏住了。”李红歌撇了下嘴说道。

    “不做甜的,我们就做成咸的,才多大功夫,我家那几个小子就差点没磨死我。”

    李红歌抿了下唇,想起年底分到的收入,到底是动心了,“说得也是,别的没有,雀麦可不缺。”

    这些天食堂不开火,可是雀麦等野菜还是由专门的人采来,然后按人口分配到各家各户的。

    而各家门前屋后的那些野菜,生产队一直是睁只眼闭只眼了,过年了,允许社员们加餐。

    乔佳月心里一动,先把手中的糖饼塞给乔宏远,就往几个生产队跑了一趟,发现不少妇女都在说此事。

    对于雀麦的处理,刚开始四队就做过雀麦饼,但因为太过麻烦和费时间人工,最后被取消了。

    如今大伯母做这个糖饼,还真在大队里带起了一股风潮。

    乔佳月还看到有一些妇女主动去找乔大伯母,说要向她讨法子,如何用雀麦做出更多种食物。

    托速生野菜的福,生产队即使没有足够的口,也不至于断炊,还能苦中作乐,为新年准备美食,社员们也是很不容易了。

    对于贫苦大众来说,新年是是是最重要的一个日子,再辛苦再绝望,都能在这个日子里找到希望。

    “娘,我们什时候做好吃的?”乔佳月转了一圈回来,上半身趴在被子上,闷声问道。

    要说对雀麦的处理,食物的制作,恐怕谁都没乔母的经验多,谁让这东西与小麦类似呢?

    “不急,先把屋里打扫好了,二十八再开始做。”乔母把乔佳月拉起来,“别压着被子,棉花压结实了就不暖和了。”

    这年头棉花票稀罕,一床被子都很难买到,许多人一家子就只有一床多年的棉被,那棉胎硬邦邦的,早就不保暖了。

    他们家的这三床被子,是当年他们从北边带回来的,可以说是整个大队里最厚实的了。

    那些没被子的人家,只能用芦絮、柔软的猫毛草等填充保暖。

    高山大队并不禁止社员家里开火烧水,因此入冬以来还未发生冻死事件,也是一件幸事了。

    乔佳月想想也是,太早做吃的,怕一个没忍住全吃光了,而且这会孩子满村跑,哪家做了啥,还真没有秘密。