04-11.第四章 幻海景[第十一回]
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第四章幻海景
第十二回
我们四人中就属安杰莉的食量最大。而她偏生吃不胖，依然纤腰苗条。这种“马熊胃口胡蜂腰”的体质真是招人嫉妒。
米丽娅对于身材十分注意，喝口水都怕发胖，总说自己胖了，努力节食减肥。不过在我看来她就很好很漂亮。
丽莎是个重视饮食合理的人，吃东西精挑细选，别看她做人挺随和亲切，用餐吃饭可讲究了。然而，她食量小，抵不上安杰莉的三分之一。
我小时候身体不好很瘦弱，经常要找医生的麻烦，被人说成风一吹就要倒。
十岁之后，我健康了许多，却好端端的不知为何反倒变成了胖女孩，那时对外貌身段还不是太在意，也没有那种爱美的自觉。等到在乎时，虽然没有瘦回去，但个子却长高很多，不显得胖了。
现在，我的身材标准，比例恰当，与同龄的大多数女孩差不多，总之没什么特别之处，很平凡普通也就是啦！
安杰莉吵着要开瓶红酒助兴。我们不反对，也就依着她了。酒菜陆续端上来后，我们品尝起精美的晚餐。丽莎还真没推荐错，这里的河鲜用料新鲜上乘，味道更是可口鲜美。
本来我是想吃河蟹的。但服务生介绍说现在季节不对，不如换成从河岸石滩边捕获的野生石蟹。我听他说的很有些道理，乐意尝试。
硕大肥美的石蟹和一整套精致的吃蟹餐具摆到我面前时，我忽然有种幸福的满足感。石蟹用清炖的方法烹饪，原汁原味最是鲜嫩可口。
盛放石蟹的大碗碟里，半湿半干的白汤浓郁而丝毫不显浑浊，漂着从蟹黄里渗出的红色膏油。碧绿的香菜和幽青的小葱点缀在一边，使蟹汤的鲜香透出怡人的清爽。
大碗碟旁另有一碗泡着菊花的水碗，那是吃蟹后用来洗去手上淡淡腥味的。
石蟹的壳十分坚硬，大厨下锅前诚然已经将蟹壳敲松，但吃时不用专门的餐具恐怕依旧很难应付。
在某些人看来，用小锤子、小夹子、小钩子剥剔蟹肉相当麻烦。然而，吃到嘴里的蟹肉味道鲜甜、口感细腻；蟹黄蟹膏又是绝对的美味佳肴，花上那么点工夫又有何妨？大块吃肉固然豪迈，但缺乏品蟹那般精巧细致的意境。
石
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