XY.023 人与自然的景象
XY.023 人与自然的景象 (第1/3页)
听到白毅的话，何炯点点头，直接端起碗喝了起来。
当蛇羹的汤进入何炯口中那一瞬间，一股香味瞬间在何炯的口中爆开。
一股自然的气息仿佛随风荡漾在何炯的身边，妙不可言。
何炯一口气直接把汤喝掉，只剩下两节蛇肉，也被他直接夹起来吃了。
当放入口中，开始咀嚼，发发现，根本不需要用力，而且也根本感觉不出来有骨头。
“太好吃了吧，这味道从来没有试过的。”何炯感叹道，看着那个盅还想去盛一点尝尝，不过看着徐晟三个人保护着，之后作罢。
“这蛇羹更加让人奇怪的是，原本那种香味没有一点蛇的气味，但是吃到嘴里，却又尝到了蛇的清香，而且还没有土腥味。”黄石有点感叹道。
这道蛇羹说简单也简单，说难也难。
简单就是只要把蛇的处理好就可以烹饪了。但是难就难在，像白毅做成这种食物。
这就算是在全世界相比，可能都是上上品吧。
药材和蛇羹的完美融合，土腥味也消失不见，最重要的是每一种香味都非常完美的融合在一起，没有互相冲突，以蛇的清香为主，扩散到了整个口腔。
“还行吧，这次的蛇羹也就是七分，蛇不是最好的，而且蛇处理的时间也有点晚，还有部分药材也没有。”白毅摇摇头道，这是没办法的事情，只是有些遗憾而已。
“这还七分啊？真是难以想象十分的蛇羹是什么样的。”何炯感叹道，对于白毅的话倒是没有怀疑。
“真正最好的蛇羹，蛇是来着沙漠的响尾蛇，看似剧毒，但是如果处理好，就是最好的食材，因为地域性的问题，所以导致响尾蛇身体里的水分会比其他地区的蛇要多一些，所以在口感上来说，就胜过一点。”
“水就要是百年之前的天山水，性寒，与蛇相配，烹饪起来，两者就容易融合。”
“剩下的一味食材，就是药材，因为天山水和蛇的属寒，所以一定要十年生的野生药材要中和。”
“不然那道蛇羹不仅不会滋补，反倒会让吃的人中寒毒。还有熬制这道蛇羹的厨具也一样有要求的。”白毅说
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