559 理论题

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    559 理论题 (第1/3页)

    很显然,答题得分的高低和选择的题目难度有着直接的关系,答对一个1星级问题是0.6分,而答对一个5星级问题则是1分,这中间的差距,可是整整40%,是会对最终的成绩造成决定性的影响,所以,五位选手全都不约而同的,没有任何犹豫的选择了5星级难度的问题。

    毕竟,答对5道1星级难度的问题才能得3分,答对5道5星级难度的问题可就是五分,哪怕答错了2道,也还能得3分呢,如果运气不错,回答的问题恰好是自己知道的,那可就是5分!

    星级选择完毕,选手们开始答题,董静也适时的说道:‘看来选手们对于自己的实力都非常的自信,一个选择低星级难度的都没有,全都选择了最高星级,那么,让我们通过大屏幕一同来看一下,5星级的题目都是什么呢?关于这些问题,观众朋友们又了解多少呢?’

    大屏幕上放出了选手们正在回答的25道题,哪怕是在场的评委们看到后眉头都有些微皱,不愧是最高难度的5星级题目,每道题目都非常的难,虽然只是选择题,但是真的不好选择。这些问题不是市面上经常见到的,都是一些在烹饪过程中遇到的一些冷门的问题,没有长期的经验的人看到这些问题后别说选择了,就连什么意思都看不明白。

    比如说其中的一道题:

    家畜肉自屠宰起到肉质变坏,经过了(?)四个阶段。

    a、成熟、自溶、尸僵、腐败?b、自溶、成熟、尸僵、腐败

    c、尸僵、成熟、自溶、腐败?d、成熟、尸僵、自溶、腐败

    这道题一看之下感觉不难,可是仔细一看,就不知道该如何选择。很多人估计都会猜测式的选择a或者d,认为家畜既然到了可以屠宰的时候,那么它的肉自然是成熟的,所以肯定第一阶段就是成熟,但是,只要选择这个的,全都错了。

    其实在一般温度下,畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段,处于这一阶段的肉坚硬、干燥,无自然芬芳的气味,不

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