128 百日筑基,就在眼前
128 百日筑基,就在眼前 (第2/3页)
远千里跑来吃火锅,却因为排队太长,下午要关门一段时间,而吃不上。
如果以后下午不关门,一直营业,那么只要有耐心,等到三点过后,吃上的概率就大很多了。
“行,那就招聘新员工,延长营业时间。”徐牧盖棺定论。
如果延长营业时间,四季火锅店一天的开门时间就将超过十三个小时了,而且还是一直都会处于忙碌的状态!
如此一来,现在的人手肯定是不够的。
第二天。
今天四季火锅店折扣活动结束,而且还推出了新的定价菜单。
所有的锅底,都在原来的价格上上调了一百至五百不等,原来最便宜的锅底是五百八,现在最便宜的锅底也要六百八了!至于最贵的锅底,更是要一千五百多!
如果是其他任何一家餐馆,这么胡乱涨价,一下子就涨这么多,早就怨声载道,客人都跑光了!就算现在物价在不断上涨,但也没有这种涨法吧?
一下子最便宜的都涨了一百?开玩笑呢!
但偏偏到了四季火锅店这里,涨价后生意放佛一点都没有受到影响。
十点半刚刚开业,大学城的老店十来分钟后就客满,而新店更是照样瞬间客满,接下来就进入到漫长的排队阶段!
这一点,不但让其他人跌破眼镜,就算徐牧和周妙妙,也是完全没料到。
太低估吃货们的热情了。
特别是新店这种位于市中心繁华地段的位置,客流量大,游人众多,经济能力都不错。人均花几百元体验一次绝世罕有的味觉享受,还能对身体有好处,大部分人都不会拒绝。
目前整个蓉城就只有两家四季火锅店,市场远远还没有达到饱和的地步,依然是供不应求的状态,所以生意自然火爆。
于是乎,招聘新员工,延长营业时间就刻不容缓,得马上进行了。
与此同时,在网络上四季火锅店再次被刷上了热搜榜。
不过这次不再是谩骂声,讨论的是四季火锅为什么会这么好吃!生意究竟有多火爆!
不少客人自发性的将四季火锅店排队的盛况传到了网上,引起热议。
一些媒体采访也拦住了刚从四季火锅店吃完走出来的客人,询问他们的吃后感,没有任何一个客人差评,全都是一副心满意足的样子,称这是活了这么多年来,吃过最好吃的
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