第十七章 拖油瓶

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    第十七章 拖油瓶 (第1/3页)

    想开店也不是一件容易的事情。

    北宋东京城的繁荣简直超乎齐思的想象,在这个人口近百万的大都市,各类门店林立。北宋人爱吃,所以其中又以酒楼居多。

    白天就不说了,晚上的时候去逛夜市,毫不夸张的可以说是游人如蚁,路过樊楼那条街,隔老远都能听得樊楼上笙簧聒耳,鼓乐喧天。

    店铺虽然租下来了,但卖什么也是一门学问,做普通的吃食那是一定竞争不过其他酒楼的,而且几人的厨艺……也就只能给自己填填肚子。

    专卖臭豆腐也不成,花费那么多钱租个门店只卖臭豆腐太亏了,而且效果也远没有沿街叫卖来得好,齐思暂时可不想细水长流,也没有时间去想。

    所以得弄出来一种跟臭豆腐一样让人耳目一新,又不那么单调的食物样式。

    齐思还是让齐大牛他们三人去沿街卖臭豆腐,这是他们目前唯一的收入来源,可不能断了,只不过要他们在日落之前一定要回来。

    大白天的,有那么多人看着,他还真不信那三个衙役也敢在大庭广众之下做出抢钱的事情。

    他和齐烈则一起开始忙活着准备店铺开张的事。

    “三儿,这种中间有个大洞的桌子是用来干嘛的?”齐烈看着齐思指挥木匠打造的奇形怪状的桌子,很是不解。

    “放锅。”

    “锅?厨房不是有灶台可以放锅吗?”

    “这不是放厨房里的,咱放在大厅里面。”

    他不解释还好,一解释齐烈更糊涂了,压根搞不懂齐思到底想要干嘛。他倒不是想阻止,纯粹就是好奇心在作祟。

    齐思神秘一笑:“到时候你就知道了。对了大哥,你会打铁,你帮我去铁匠铺打造一批这种形状的锅。”他拿了一张图纸出来,上面简单的画了几个图形。

    齐思介绍得很清楚,他也听懂了,但完全搞不清楚这图纸上的锅是拿来做什么用的。

    其实在他看来,几个人就卖臭豆腐为生其实也不错,生活虽然不至于大富大贵,以目前每天平均五六贯的收入,起码也算个中等水平了,干嘛还要瞎折腾呢。

    摇摇头,齐烈索性不去管这些,反正他现在是越来越不明白齐思的想法了。

    店铺的装潢,齐思还是打算维持原来的样子,只不过要稍微翻新一下,他暂时不想弄些远不符合现在审美的装饰,弄得奇形怪状反而容易起到反效果,等过一段

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