第七百二十七章 还原佛跳墙
第七百二十七章 还原佛跳墙 (第1/3页)
他带的厨师愤怒的低声骂道。
“巴格，她竟然把红烧河豚的做法都告诉我们了，实在太瞧不起我们了！这简直就是对我们人格的羞辱！！！”
井上平斋看了看这个咬牙切齿的同伴，冷笑着反问他。
“羞辱你又怎样？她不告诉你……难道你会做？”
“我……我照着她做好的去还原，应该……”
“还原？怎么还原？5毫克就能毒死人，谁去尝菜？你吗？”
“我……我其实不太饿……呵呵……”
“哼！”
这个同伴羞愧的低下了头，井上平斋哼了一声再没说话，只是看着马天瑶的背影，捏着下巴似乎在思索什么。
良久之后叹了口气，拿起筷子扒拉了一下马天瑶做的红烧河豚，看清楚了里面的配料和配菜后，才招呼其他同伴一起进了食材间。
食材间内，马天瑶和凌云四人正在挑选制作佛跳墙的材料，一边忙活，一边给三人讲正宗的佛跳墙到底是什么。
“关于佛跳墙的来历有好几个版本的说法，其中最为可信的一种，是在清朝光绪二十五年，也就是1899年，某州官钱局的一个官员宴请布政使吃饭，他为巴结领导，就令内眷亲自主厨，用陈年酒坛装了鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成了一道菜，取名福寿全。
其实好不好吃谁都不知道，当时他就想着里面装的都是肉，取一个好听的吉祥名字拍马屁。
可这领导尝过之后，竟然赞不绝口。问到菜名时，这官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名曰“福寿全”。”
“师父，咱们不是做佛跳墙吗？这怎么又变成了福寿全了？”
冯磊听的迷糊，小声问，马天瑶笑着继续讲道。
“这佛跳墙啊，其实就是用福寿全改良过来的，你接着听，听完就明白了。我刚说到哪了？”
“说到领导很满意，这菜取名叫福寿全了。”
“对对对，这之后啊，这位官员府里的厨子郑春发学成了
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