第190章 不如预期
第190章 不如预期 (第2/3页)
一点从每晚交接账时的营业额就能直观感受到。
大雨那天晚上，食客少的可怜，只有外卖生意比平时更好，当天营业额不足2500.
昨天，生意略微回暖，当晚营业额5400+。
今晚，受冷空气影响，营业额再次受到影响，3800左右。
吃小龙虾的人越来越少了，喝啤酒的人也不如前几个月那么多，偶尔有喝啤酒的，多数也不再要冰的。
宣酒和二锅头等白酒销量倒是卖的好了，但这一块新增的利润根本无法填补小龙虾加啤酒的那一块。
受季节影响的，不仅周安的狂暴小龙虾，整条美食街大部分店面生意都受到冲击。
逆市上扬的不是没有，但比较少。
比如里面几家烧烤店、麻辣烫店，天冷后，那几家店的人气明显比夏天的时候好一截。
最火的是羊肉串省过来的几个少民摆的羊肉串摊子，五毛钱一串的羊肉串，因为是每天直接从现宰的羊肉上割肉，在摊位上串串，而最受食客们的青睐。
除此之外，就连福满楼的生意都变得冷清不少。
杀猪菜的生意未达到自己的预期，这些天周安的情绪明显不高，一双天生忧郁的眼睛显得越发忧郁了。
连带着店里的员工，这些天都不敢在他面前笑得太开心，怕刺激到他。
事实上，店里的大部分员工最近都比较欣喜。
工资与以前一样，每天的活却少两三倍，那叫一个爽，连身上的工作服都整洁不少，每天终于不用再忙的手脚发软，一身臭汗了。唯一令他们遗憾的，大概是这个月估计没什么奖金了。
也有几人情绪也不大高。
比如夏文静，她在为周安担心，怕他年纪太小，承受不住这样的打击，每天看着周安忧郁的双眼，她还有点儿心疼。
也许是母爱泛滥？
比如谭光。
作为一个有追求有理想的职业厨师，谭光对自身的要求一直很高，来到周安这个小店这么长时间，也不见他放低对自身的要求，每天他的工作服总是最整洁的，穿在身上始终有种笔挺的感觉。
他来这里主要是为高薪。
另一方面，也想偷师周安做荤菜的手艺。
除此之外，他还想学点儿经营一家小店的经验。
可最近狂暴小龙虾的生意淡下来，他就觉得有点
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