第259章 几拨客人(为盟主哎油卧槽加更)

    第259章 几拨客人(为盟主哎油卧槽加更) (第3/3页)

,他相信一定会有自己的菜。

    事实也没出他所料,几分钟后,曲艳阳就小跑进厨房,把一张刚点好的菜单交到周安手上。

    “安子,这是魏主任他们点的,魏主任喜欢吃羊肉,许副主任喜欢吃鱼,这两样菜一定要做好!还有这个石锅鸡,是胡队长点的,最好也用点心!”

    周安接过菜单扫了两眼。

    看见羊肉锅仔一份、白切羊肉一份、跳水鱼一份,还有一份大菜就是曲艳阳说的石锅鸡,还有七八道其它菜。

    点点头,“行,我知道了!”

    “嗯,那我回去招呼客人了!”曲艳阳说着,快步小跑回去。

    其实这片刻工夫的单独说话,她和周安都有点不自在。

    毕竟昨晚他们曾因意外而亲密接触过,今天见面,她看周安觉得尴尬,周安也不好意思看她眼睛。

    多待一秒,对他们彼此都是一份尴尬。

    陈发银这时候凑过来。

    周安把菜单递给他,“陈师傅!这桌菜精致一点!”

    “好!”

    陈发银答应着,拿着菜单去交给案板那边,顺便叮嘱这桌菜要用心切配。

    而周安则对案板那边的江涛说,“羊肉锅仔一份、白切羊肉一份!先把羊肉锅仔配好给我,然后抓紧时间把白切羊肉切出来!”

    江涛答应一声,立即忙起来。

    周安又吩咐给他打荷的田律,“去舀一份白切羊肉的蘸料,等下跟白切羊肉一起端上去!”

    “好的!”

    田律也行动起来。

    吃白切羊肉需要事先调配好的蘸料,一般是用蒜泥、香菜末、蒸鱼豉油、白糖、味极鲜等调料调制而成,周安下午已经提前调制好一小盆,这时候拿小碗舀一份,随切好的白切羊肉端上去就行了,方便快捷。

    回到厨房的周安一忙起来就没个停,他在厨房里看不见外面的情形,实际的情况是:随着四点半的营业时间到来,今晚第一天开业的店门前,客人就一拨接一拨地进店。

    老店小半年积攒下来的口碑和人气,在今晚迎来一个小爆发。