第151章 小吃
第151章 小吃 (第1/3页)
清晨阳光微微照射之下,小溪流水,形成一点点金色的光亮。
叶少青控制着十几道精神,揉面,拉面,包饺子,制米粉,下锅,控制火。。。。。。
所有的动作都,有条不絮的进行着,而边上的孙晓晓此时。
正在一个大缸里面,欢快的跳动着,好似大缸下有什么好玩的东西。
“嘻嘻,这样踩出来的东西,真的好吃吗?”孙晓晓又跳又蹦,踩着大缸里面的东西。
叶少青精神探查一下,轻声说道,“再换二次水,就可以完成了。”
“到时候每天早上,需要喝粥的时候,这些是最佳的美味。嗯,还有蒸肉的时候,放些进去也很好吃。”
孙晓晓踩得的东西,是三天前在野外发现的柚子。
本以为这些柚子会很好吃的,但是剥开之后,里面都是棉质,肉质非常的少。
而且肉质也不好吃,又苦又涩的,当场就被孙晓晓给扔掉。
不过,叶少青想到七百多年前,江西的特长,柚子皮制造的方法。
也就拿孙晓晓做尝试了,反正她一直都很无聊,找点事情给她来做,也好打发无聊的时间。
先把柚子剥开,把里面的肉质给去除,切成一小片,然后放到水中浸泡半个月时间。
在这半个月之中,早上和晚上都要,把切好的柚子皮捏干,然后在重新加入水。
连续半个月的时间,柚子皮也变得柔软,其中的苦味也被消除差不多了。
当然以现在的情况了,不需要花费这么长的时间。
像孙晓晓这样,使劲的踩着,把柚子皮的苦味踩掉,踩着柔软样子。
以每十分钟,就需要换一次水,这样一直持续一晚上的时间。
直到太阳出来,孙晓晓还在踩着,经过一晚上的努力,这些柚子皮已经弄得差不多。
孙晓晓伸手一挥,大缸里面的柚子皮飞到上空,轻轻一拍,所有柚子皮的水分都被挤压出来。
很快就把大缸的水换好,小手一指,柚子皮重新落到大缸之中。
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