第二百九十五章 糍粑

    第二百九十五章 糍粑 (第3/3页)

日下了一场小雪,天气有些寒冷,众人打算围在一起打算是一餐美味的食物,安秀儿作为其中的巧妇之一,是要过去露一手的。

    到了院子之后,安秀儿去了厨房,偌大的厨房里面已经有了不少人,除了梁氏之外,还有一些则是徐老、方席玉他们的亲眷,他们觉得这庄子里面清静,有时候也愿意过来玩一玩。

    厨房很大,也不怕站不下,众人纷纷准备着自己的拿手的食物,安秀儿从前在乡下,没有什么吃的,她最擅长做的就是各种面食,她喜欢用将面团做成各种模样,小兔子、小鸭子、小人儿、花朵,一个个白嘟嘟的,好看极了。

    除了她之外,这些夫人们都各有拿手的绝技,有做红烧狮子头的,有做佛跳墙的,还有蚂蚁上树,众人都亲力亲为,反正也就是消磨时间,玩一玩,寻找一个乐子罢了。

    做了很多菜,男人们便是评委,他们有三道菜的选择权利,他们除了知道自己的妻子的拿手好菜之外,其它的菜色便不知道哪些菜是谁做的了,自然也无从作弊,最后票数最高的,不是这些味道各异花样白出的菜式,也不是安秀儿做的好看又好吃的面食,竟然是梁氏的一道普通的糍粑。

    这道糍粑从和糯米粉到捶打都是梁氏自己做的,她自己一锤一锤的慢慢将这糍粑给打出来,安秀儿让她找别人,她不干,她说她就当做是锻炼身体,消磨一下时间。

    这和糯米粉里面加了许多的桂花,闻着香味扑鼻,因为击打的时间跟力度很好,吃起来,又软又黏,最重要的是,花了很大的心思,所以,众人一致将票投给了这道糍粑。

    梁氏听到自己的菜受到众人的欢迎,脸上也是带着几丝淡淡的笑容,道:“谢谢大家的喜欢。”

    安秀儿将奖品,今日新采的一株早梅别到了她的鬓边,惹得梁氏咯咯的笑了起来,当着众人的面,别这样鲜艳的花朵,她觉得非常不好意思。

    “没想到,你说的神秘奖品就是一株梅花,你不会是故意作弄我玩的吧?”梁氏说道。

    “我是认真的。”安秀儿说道:“无论谁得到大家的认可,奖品都是这一株梅花,没想到,拔得头筹的竟然是我的娘亲呢。”

    “是啊,娘亲您今日可算是用了心思了,您都多少年,没有做桂花糍粑给我们吃了?”董氏也在一旁说道。

    梁氏便道:“这糍粑你爹他爱吃,而且也经放,以前一到冬天,我就给他做许多的糍粑,在锅里烤一烤,便让他带着上路,大冬天的,一路上可以吃个把月,也不会变味。”

    “是啊。”众人都点点头。

    徐老便道:“我吃着这糍粑,也想起来从前,那会儿我还不是堪石大师,刚刚出来当学徒,每年过年的时候,我娘也会给我做一大包这样的糍粑,让我带着路上吃,我每次走路去郡城,一路上就靠着这糍粑撑过来的。”

    “难怪了。”一旁的钱老接话,他们并非世家的人,都是靠着自己的努力,一步一步走到今天,听着梁氏说着这些,两人都有些老泪纵横。