第三十四章 巫青显神通

    第三十四章 巫青显神通 (第3/3页)

当知一杯茶来之不易,当思一壶汤深含品性!”钱书生这话倒有几分理趣。

    巫青和农庐连连点头。

    “比如,冷揉之法是把嫩度高的茶叶,稍冷却再揉,否则,破碎率太大。粗老叶则会热揉,利用热能软化茶叶,也易于粗老叶质地破碎。”农庐如行家一般娓娓道来。

    钱书生说:“嗯,这制茶手艺颇有讲究。”

    “是的,除了茶叶本身的品质外,制茶手法就决定了茶的好坏,在品相上也会有差别。”巫青说。

    钱书生有一个疑惑,一直想弄清楚,便问道:“这高山茶与平地茶有何不同?”

    “高山茶叶嫩肥厚,香味醇绵悠长,在土壤、光照、湿气、气候等方面生长条件更佳,而平地茶在生长环境、嫩度、品相、口感等方面就要差一些了。”巫青进一步解释。

    “嗯,说的在理,今天受教了。”

    钱书生喝着茶,聊着天,似有意犹未尽的样子。

    不过,他此行还有一件正事要商议。

    这时,钱书生与农庐夫妻说明来意:我这次过来除了买茶外,还准备开一个茶庄,请你们指点一二。

    自从他与农庐夫妻相识,尤其是他的病情日见好转,他就琢磨着茶事,想借机开一个茶馆,一来是自家有这个条件,二来自己确实喜欢,现在已经与茶难分难解了。

    “除了上次的茶叶照拿外,我这次另外再拿十大包天心毛尖。”钱书生说。

    农庐有几分喜色:“好的,多谢先生关照!”

    至于经营茶庄之事,待钱书生回去看好店铺,安排妥当,再过来进茶叶也不迟。钱书生刚才仔细寻问茶事,原来是为了开茶庄做准备的。

    “先生是个有心人,茶庄一定会红火的。”巫青鼓励道。

    “有你们做后盾,我不担心。”说完,钱书生交了货款,起身告辞。

    农庐已备好茶叶,交给钱书生,请他点货。

    “不用了,我信得过你们!”说完,钱书生开开心心地走了。

    送走钱书生,农庐回店后,跟巫青说:“看来,钱书生是真心要开个茶庄了。”

    巫青颇有感触地说:“真是没有想到,他做事还挺讲究的。”

    农庐说:“可不,就是因为这样,咱们才要好好帮帮他呢。”

    巫青接着说:“那是的。”