第两百零八章 精进努力
第两百零八章 精进努力 (第2/3页)
眼就显得很凶。
罗思修笑了笑说：“厨师长，你炒菜水平已经很不错啦，没想到还这么努力的。”
“唉。”
光头厨师长叹了一口气，说到：“学无止境啊，仅仅是一道简简单单的西芹百合，就有无数种的调料搭配，火候大小，摆盘技巧等等。就算炒一百次，也很难炒出来一模一样的。我虽然学艺多年，但居然做菜还是比不过罗主管你这样的年轻人，实在是惭愧啊。想当年，我在新西方厨师学校的时候……”
听光头厨师长这么说，罗思修不禁肃然起敬，没想到虽然身为厨师长，站在灶台边已经十多年了，还是这么有心气，不停地在追求技艺的提高。为了做好一道菜，还这么的拼。
罗思修连忙说到：“我炒的也一般，不过是因为有了一些祖传的功法而已，不值一提的。”
光头厨师长黯然的点了点头，说到：“我知道，你的这个功法肯定是不能传授给外人的。所以我也想着琢磨出来一些技巧。可惜，搞了这么久，还是没有头绪。”
罗思修安慰他说：“你炒的菜已经很好吃了啊。”
光头厨师长摇了摇头，说到：“客人说得话就是标杆。昨天你调休不在，有一位美女客人过来，和以前一样，也是指名要找餐厅主管来做菜，就做西芹百合。我也不可能因为来一个客人就把你再叫回来吧。”
罗思修点了点头，又听光头厨师长继续说。
“所以我就很努力的炒了一盘西芹百合，几乎是不惜原料，不惜手工的。可惜，她还是不买账。说是要见餐厅主管，昨天那会儿刚好刘经理也上去开会了。我就出去应付了一下。客人很不满意。不过她说今天还会来，真的是个美女……”
罗思修点了点头，心想，女性客人一般都会点一些清淡的菜品，所以经常就会选这道西芹百合。但如果不是觉醒者的话，就算是吃了有加微量元素补剂的菜品，都不会觉得有多么好吃，自然也就不会再来了。
自从上次给何先生和资小姐做过这道
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