第七章：火药味儿
第七章：火药味儿 (第1/3页)
穆童笑而不语，抬脚走了进去，安可看见了妮卡，刚想打个招呼，就听见旁边的穆童朝那边说，
“嗨，妮卡。”
安可诧异的转头看着他。
妮卡倒没有什么惊讶的表情，只是很高兴的走过来，给了穆童一个十分热情的拥抱，安可在一旁，一脸“what？”
“你们，认识啊？”安可明白过来怎么回事，睁着一双无知的大眼睛看着他俩，觉得真是不可思议，这世界简直太小了。
“yes！穆童就是我说的那位朋友，这里的老板。”妮卡的话再一次刷新了安可对穆童的认识。
妮卡的胳膊随意地搭在穆童的肩膀上，可以看得出来两个人十分熟悉，关系很不错，要不是事先知道妮卡马上就要回国结婚了，而且结婚对象不是穆童，安可肯定得误会他们是一对儿。
三个人随意聊了会儿天，妮卡说到穆童泡咖啡一级棒，曾经在世界手冲咖啡大赛上拿过奖。
安可听完，用怀疑的眼光打量着穆童，心想这家伙横看竖看也不像是个会冲咖啡的，顶多就算得上是个会喝咖啡的。
穆童注意到安可的眼神，挑了挑眉，妮卡便让穆童去操作间，亲手冲一杯咖啡给安可尝尝看。
安可跟过去，就看见穆童拿出一个自己从来没见过的壶，这个壶看起来很奇怪，构造十分复杂，乍一看就像实验室里的化学器材一样。
妮卡在一旁介绍说这是水滴式滴滤壶，源自于荷兰，是制作水滴咖啡的最佳选择，安可立即上网百度了一下水滴咖啡是何方圣物。
穆童扭动了一个阀门，把适量饮用冷水注入到盛水瓶中，又在里面加入了一些冰块，在滴漏里放入咖啡粉，再将咖啡粉放入咖啡粉杯中，把一张滤纸放在咖啡粉中央，最后慢慢打开水阀，让盛水瓶有水滴慢慢流出。
穆童手法十分熟练，骨节分明的手指修长而白皙，可以清晰的看到皮肤下青色的血管，安可本来是一直盯着那个滴滤壶的，但是最后目光却锁定在穆童的一双手上，鉴定完毕，是手控党福利没错了。
“OK”穆童打了个响指，冲安可扬扬眉，“怎么样？”
安可正盯着他的手，闻言一愣，“哈？这就好了？照这个龟速，得到猴年马月才能等到一杯咖啡啊？”
“标准水滴速度应该为每分钟40－60滴，而且每隔2小时应调整1次，”说到这里，穆童眯了眯好看的桃花眼，嘴角浮起一抹促狭的笑，“所以总制作约为8－10小时。”
安可：“……”
果然世界之大，无奇不有，喝个咖啡还跟炼丹似的。
穆童一边收拾用具，一边给安可讲解，这种水滴式咖啡最特别的地方就在于萃取的过程中完全使用冷水，所以最后做出来的口感滑顺而不酸涩。
而所选用的咖啡豆多为如曼特林的深焙咖啡豆，浅度烘焙香但是酸，深度烘焙苦但是浓。因为制作过程耗时长，其中步骤复杂，而且十分考验咖啡师的技巧，所以一杯水滴价格不菲，在平常的咖啡馆里是基本上看不到的。
安可对于他这种科普之中顺带夸了自己一番的行为表示鄙夷，虽然这个水滴咖啡听上去挺高大上，穆童也做得挺像那么回事，但是这又能说明什么？她又没喝到，顶多只算是饱了个眼福。
穆童把她的小表情看在眼里，轻笑一声，三两下又做了杯抹茶拿铁，没有炫技，很平常的流程，最后还用奶泡在上面拉出了一颗爱心。
安可尝了尝，眼睛悄咪咪的一亮，斜眼瞅了瞅穆童，看他正一眨不眨的盯着自己，只好竖了竖拇指，毕竟味道……还真不错，不得不承认卷毛同志是一个不一样的吃货，最起码不是只知道吃。
穆童带着安可到了露台上一个角落的卡座，从这里可以看到不远处山上正绚丽的红枫，远远看上去就像一片极其朦胧的灿烂云霞，仿佛国画上氤氲过后的层林尽染，在一座城市里缥缈虚幻得宛若海市蜃楼。
安可不禁看得有些出神，她从来没有发现过，这个钢筋混凝土筑成
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