第48章 路遇怪事
第48章 路遇怪事 (第1/3页)
“哈哈,小姑娘,从来没来过大叔的摊子上吃过鱼吧?要不要来一碗鱼啊,一个铜板一碗,汤随便加。”
那络腮胡子大叔听到杜云暖的疑问,转过头来便向她推销自家的鱼,声音豪放,看出来是个性子也很豪爽的人。
杜云岚低头问道,“吃鱼吗?”
“吃!”当即杜云暖就从口袋里摸出来两个铜板,非常豪气的挥手,“今天我请哥哥吃鱼!”
杜云岚忍不住笑了出来,“好,今天小妹请我吃鱼。”
收了杜云暖两个铜板,那个大叔立刻拿出来两个青花大碗,给两人盛了满满一碗鱼汤,杜云暖那碗里,还多放了一块鱼肉。
“小姑娘,鱼来咯!”
“大叔这鱼啊,可是前面千山湖里的草鱼,条条肥美的嘞!”
杜云暖和杜云岚坐在一旁的小桌子旁边,见鱼放到了自己面前,便低头凑在碗沿小心翼翼的啜了一口汤,鲜美的鱼汤立刻在嘴里回荡开来,杜云暖忍不住笑眯了眼睛,“好吃!”
之后再吃鱼肉,鱼肉也很鲜嫩,没有久煮的柴的感觉。
杜云岚见杜云暖吃的欢喜,自己也低下头来,和杜云暖一起把碗吃了个干干净净。
吃完了鱼,杜云暖想起自己刚才的疑问,“大叔,你煮鱼为什么不加水啊?”
那大叔刚帮一个客人盛了鱼送过去,听到杜云暖的疑问,笑着对她道,“小姑娘不妨过来看看?”
杜云暖走到那大叔的位置凑过去一看,原来这石锅看着大,实际上只有上面一半是锅,中间竟然有个水槽可以加水,最下面是灶。
当这个大叔在水槽里加满水,并把加水口封上之后,就加大了下面的火力。
“这种锅你看着是石头的,我们也叫它石锅,实际上是从窑里烧出来的陶锅,然后这个锅就在这个水槽里,我把这所有的缝隙全部堵住了,下面水槽里的水烧开了之后,就会不断的往锅里渗,渗进来的热水啊,再把鱼煮熟了,就是我这石锅鱼咯!”
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