第181章 传递欣喜
第181章 传递欣喜 (第1/3页)
杜云岚考中秀才的消息迅速传遍了整条巷子，来报信的人一波又一波，个个都拿了红封喜滋滋的走了。
连若兰连忙派人往桃源村那边去报信，随后又和杜云暖商量，要不要办酒请邻里过来吃酒。
杜连平还没发表意见，杜云岚却否决了。
“娘，不要太铺张，程家一向低调，想必不会刻意宣扬什么，我们也低调一点，爹，到时候我要请一些同窗和夫子在酒楼小聚，麻烦爹到时候一起。”
杜连平自是答应了下来。
杜云暖却琢磨起来，然后拉着连若兰到一旁商量，“娘，我也觉的请吃酒有点儿夸张，但是我们可以准备一些东西嘛，然后送给相熟的人家，这也算是帮哥哥庆祝了对不对？”
至于村子里，李氏他们会怎么做，杜云暖暂时就想不到了。
说不定到时候杜云岚会带着她回去一趟。
连若兰想到也是这个理，平常在村子里，家里有什么喜事，那也是要送信告诉别人家的，但是不能单单送信，会随着附上一些东西。
如今正好可以这么做。
杜云暖和连若兰凑在一起琢磨该用什么当礼物，既能表现出他们家为了杜云岚考中秀才高兴，又不会显得太高调。
最后连若兰决定做些点心，她平常没怎么做过，在杜家也做得少，叫酒酿饼。
要做酒酿就得准备糯米等，恰好杜云暖和杜连平弄回来的酿酒器具和糯米派上了用场。
糯米煮熟了之后铺到白纱布上面降温，然后倒进木桶里，温水和酒曲彻底混合之后，慢慢的混到糯米饭里，手要顺着同一个方向不断的搅，最后彻底混合了酒曲的糯米饭放进酒缸里，盖上湿的白纱布，放到温度比较高的地方，就等着发酵了。
等发酵好了，连若兰把其中的清酒酿取了出来做酒酿饼，余下的酒糟或直接煮了给杜云暖他们当甜点，或送给邻居，得到了一致好评。
清酒酿和面粉做饼皮，红豆和玫瑰放在一起熬了然后滤出豆沙，又单独做了一些绿豆沙
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