第949章 食不厌精脍不厌细
第949章 食不厌精脍不厌细 (第2/3页)
么详细了。正如曾参说的那样：孔子希望一切都要按照周礼的规定来执行，不可逾越。因此！显得太迂腐。显得太繁琐，严重束缚了世人的行为举止。
“是！乐伯伯！”曾参应道。
齐，必有明衣，布。齐必变食，居必迁坐。
“什么意思？”乐歌问。
曾参解读道：“斋戒前一定要沐浴，一定要有浴衣，用布做的。斋戒的时候，一定要改变平常的饮食，要素食淡饭。居住也一定搬移地方，不与妻妾同房。”
“啊？还不能爱`爱了？”乐歌装着惊讶地样子，问道。
变食：改变平常的饮食。指不饮酒，不吃葱、蒜等有刺激味的东西。
“是！乐伯伯！”曾参应道：“只有如此！才能保持纯洁、虔诚！”
“哦？好！”乐歌应了一声，说道：“继续往下读。”
“是！乐伯伯！”曾参应道。
食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。
“什么意思？”乐歌皱了皱眉头，问道。
曾参解读道：“斋祭用过的粮食不要嫌是否精细，不要嫌鱼和肉切得太细。斋祭用过的食物放置时间长了变味了，鱼和肉腐烂了都不要吃。食物的颜色变了，不吃。气味变了，不吃。烹调不当，不吃。不时新的东西，不吃。肉切得不方正，不吃。佐料放得不适当，不吃。肉虽多，也不应进食过量，仍以饭食为主；酒可以不划为一限量，但也要把握住不失礼度的原则；从市场上卖回来斋祭用的酒和干肉都不可以放心食用；姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物，也不可吃得太多。”
“嗯！”乐歌点头道：“祭祀用过的食物，因为时间放置长了自然是要变味。你先生这种提醒，很好！”
“谢谢乐伯伯！谢谢！”曾参感激地谢道。“先生认为有些东东是可以吃的，有些东东是不可以吃的
（本章未完，请点击下一页继续阅读）