187 风味豆豉
187 风味豆豉 (第2/3页)
上交给了皇帝。
右相的脸色很是不好，杨喜大是他举荐过来的，虽说没有什么交情，可现在出了事，是在打他的脸。
奈何对方是轩王，他不能拿他怎么办，但是心里头这梁子算是结下了。
况且他是太子的外祖父，自然是站在太子这边。
杨喜大还在想着接下来怎么对付姜家，却没想到一朝锒铛入狱。
到死他都没有想明白，他藏得好好的账本，怎么就到了皇上手里。
当然，这是后话了。
把证据丢给轩王之后，姜小念在研究她的新产品。
之前她说已经开始研究其实是骗唐万春的，她的心中还只有一个想法，并没有付诸行动。
不过心中有了想法之后，做起来就容易了。
她的新产品依旧和黄豆有关，那便是风味豆豉。
在现代，有个叫“老干妈”的品牌十分火爆，她打算在这里做出和老干妈品牌一样火爆的风味豆豉。
她手里的调味料差不多都齐了，只要多调几次味道，多试验几次，对她来说不难。
把黄豆浸泡一段时间洗净煮熟，趁热放入垫着豆豉草和覆盖着豆豉草的竹筐中发酵，五六天左右就能拿出来，放入各种香料拌匀，再暴晒几天，就能得到一颗一颗黑色的豆豉。
姜小念先发动家里的人做了一批豆豉，这才开始试着用各种香料炒出豆豉油的味道。
试验了两天调整了几次配料的比例之后，姜小念终于做出了比较满意的风味豆豉。
不是很辣却很香，和宅男女神老干妈有得一拼了。
做出第一批之后，姜家一家人都尝了尝，正好姜维和唐涛回来了，也得以一饱口福。
“妹妹做的东西总是这么好吃！”
唐涛也忍不住赞叹，道：“仙女妹妹的手艺是天下第一。”
他心中还在想着，等今年他考过了童生试，再三年就能考秀才了，正好到了娶亲的年龄，到时候一定要把仙女妹妹娶回家。
那样就可以天天吃她做的饭菜了！
姜小念看着唐涛一脸
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