第19章 不合格
第19章 不合格 (第2/3页)
是经验带来的质升，不是天赋就能做到的。
话题扯回来，正如少女所言，色香达到标准，证明食材配比是没什么问题，但是味道上有大大的问题。
蛋衣包裹不均匀，外表上可能看不出来，但是只要尝一口就能明显感受到，味道的分散，一下就击溃了色香带来的好印象，再加上香料味道不够深入，打个不合格的分数是绝不为过的。
不过说到底，无论是蛋衣的问题，还是味道的问题，亦或其他一些林林总总的小问题，其实都是火候掌握的问题。
李铭一直觉得自己火候掌握还算可以，至少有标准线以上，事实证明，这完全是他的错觉，从这碗蛋炒饭里面披露出来，李铭的火候功夫还远远不到家呢，果然枯燥而单调的厨艺训练完全不能说明什么，面板上的等级再高，不能用在烹饪上也是枉然。
现在李铭有点稍微理解等级考核的一些题目了，单纯地考厨艺完全没用，学会使用，随机应变，才真正是一个优秀的厨师应该学会的。
“哎，练习还不到家啊……”李铭摇了摇头，对少女说道，“烟雨，这几天我们都吃蛋炒饭吧！一点得把它做好！”
“为什么诶？”少女不解道。
“嗯哼，男人的事，哪有这么多为什么……想做就去做！”李铭立下雄心壮志，“一定要把这黄金炒饭做好！”
江烟雨有些理解不能，不过也没有追问下去，“好的呢，少爷，黄金炒饭是么……”
“GO，GO，GO！”李铭兴致冲冲地拿起鸡蛋，没有米饭那就先用鸡蛋稍微练习一下火候控制。
“噢，对了，烟雨，这饭味道不怎么好，你刚刚怎么脸这么红诶？”李铭突然想起了刚刚少女那诡异的脸红，有些奇怪地问道。
少女刚刚回复白皙的脸上“刷”的一下马上又染上了一层醉人的晕红，结结巴巴道，“没，没什么……”
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