第74章 刘氏刘心玥
第74章 刘氏刘心玥 (第2/3页)
可视外层，内圈则是一圈圈犹如年轮般的叠层，颜色由外至内从金黄色向暗淡的粽褐色渐进，形成了一个个怪异的圆环，同时有着说不出的规律带来的美感。
“这是……”
(以下全为口胡)
“外衣是蛋液，内部则是原型，巧克力布朗尼嘛……”
默默品尝的白衣少女出声了。
李铭摇了摇手指，
“没错，我在构筑自己的料理结构的时候，想到了这样裹一层蛋衣的做法……”
李铭朝着少女笑了笑，烟雨也回了一个灿烂的笑容，显然都是想到了那份特殊的料理。
“而且……还不止，在布朗尼的做法上，也有了根本上的改变，并不是全蛋打发，而是蛋白蛋清分开打发的？”
“没错，既然想到了裹蛋衣的做法，我就又想到能不能把全蛋打发替换成分别打发，想着这样的做法有没有什么惊喜……”
李铭笑到，想到了一开始的研究过程，又苦笑着摇了摇头，
“但是一开始我发现这样的做法并没有什么特别的优势，甚至比起原来的做法，少了那种绵软的口感，口感反而退步了……”
李铭的声音从哭恼到现在带上了一丝兴奋，
“在我考虑是不是要放弃这样的想法，准备走回正途的时候，偶然发现了一个奇妙的现实……”
“那就是在蛋白里面添加了某种物质吧……”
白衣少女带着清甜的笑意看着恍若换了一个人的李铭，意气风发，无言的魅力。
“没错！”
“在蛋白里添加某一样东西，然后构筑和原本味道差不多，甚至更为细腻的味道吗……”
塔克米点了点头，
“这样的做法并不算特别出奇，但是那个物质究竟是什么？”
李铭端出另一份料理，
“你来尝尝看，你就知道了……”
“恩？”
塔克米奇怪地看了李铭一眼，“是什么很常见的东西么……”
塔克米切下一小块，品尝之后，瞬间瞪大了双眼，
（本章未完，请点击下一页继续阅读）