正文 第三章：家有一老，如有一宝
正文 第三章：家有一老，如有一宝 (第3/3页)
要，即使是宦官及富贵人家，也往往开瓮自酿，由此可见，若能改良制造出一种度数更高、口感上佳，且价格适宜的美酒，该有多大的市场！刘正彦越想越激动，也就更难入睡。
一连几天，刘正彦都未迈出刘府，一直在府内思考如何改进酒的制作技艺，作为后世一名资深的酒鬼，刘正彦曾经亲自去过酿酒房，了解过不同白酒产品的酿造工序，尽管理论上的东西自己已经掌握了，但刘正彦却不知宋朝的酿酒工艺与现代酿酒工序的差别，更不知用何器具去酿酒，毕竟自己平时只对朝代间的争斗历史感兴趣。
正在刘正彦苦恼的时候，管家老杨正巧路过，见以前只知练武的自家公子，竟也有了苦恼的样子，老杨满腹好奇地走了过来，问道：“不知公子，所为何事烦恼？”
老杨头戴宽大的帽子，一身粗布长袍恭敬地站在刘正彦前方，几天以来，刘正彦已经大致了解了家中的情况，由于老爹过于刚正不阿，与朝中诸多当权大臣均关系不和，近几年官职也是升升贬贬，俸禄不定，且作为惯于征战沙场的将领，老爹也向来看不惯商人的嘴脸，家里并无产业，也就没有了额外收入来源，仅靠老爹的俸禄及打胜仗之后朝廷的赏赐维持家用，因此日子过的较为节俭，但作为官宦人家的大管家，穿成这个样子也着实令刘正彦惊讶，同时也有些许内疚。
“杨叔，这些年辛苦你了。”
“公子！老奴万万当不起公子以叔相称啊！这些年，老爷夫人都对老奴关心有加，也从未为难过老奴，何来辛苦一说，望公子以后再莫这样说了，真是羞煞老奴了！”老杨激动说道，但心里却有了一种对刘正彦说不出的好感。自家公子以前从未关心过自己，自然也从未说过这样的话，莫非公子真的长大懂事了，那老爷夫人以后就有福了，老杨心想到，
“好，那我以后就不说了，不过这杨叔嘛，你还是当得起的，毕竟我们长幼有别，不过我这杨叔也不是白叫的，以后有些事您可得多多帮衬我才是。”
“公子放心，那是自然。”听到这，老杨管家心里也就自然多了。
“杨叔，不知你可知晓这酿酒之法？”刘正彦问道。
“不瞒公子，老奴对这酿酒也确实略知一二，不过说来惭愧，老爷平日里最爱饮酒，每日最少也要喝上两杯，但官酒实在太贵，奈何府里开支不够，只得自酿，前几日老奴刚往酒窖里放了几坛米酒，储藏了起来，待数月之后再取出来给老爷饮用，说起这酿造之法，也就是制曲、煮米、煎浆、合酵、发酵、上槽，最后呢就是取酒。不知公子问这有何用，若公子想要饮酒，只管吩咐老奴便是。”老杨说道。
真的是家有一老如有一宝，刘正彦听了管家的话之后，心里简直乐开了花，仿佛看到了大把的金银在向自己招手，简直美滋滋。
“少爷，少爷，你怎么了？”见刘正彦突然一直傻笑未搭理自己，老杨赶忙问道。
“咳咳咳，没事，最近未睡好身体有点不适罢了。”一点也不觉得这个理由牵强的刘正彦正色说道，关键是老杨好像还真的信了，一直在提醒刘正彦注意休息，真是个实诚人呀，“杨叔，明日你再来此找我一次，我有要事让你去办。”
“是，公子。那老奴就先去忙了。”得到刘正彦的准许之后，老杨也就离开了，毕竟府里还有许多事务要忙。