第45章 玉琼楼的比赛
第45章 玉琼楼的比赛 (第2/3页)
下春娘，“的确是招厨子，可是我看这位大姐你如此的瘦弱，怕是你提不动厨刀吧。”
这并非是那小厮看不起春娘，而是在大酒楼所用的厨刀与普通人家用的不同，酒楼的厨刀要经常砍一些猪骨羊骨之类的东西，若是刀太轻了，就不容易将猪骨砍断。因此，一般在酒楼做厨子的大部分都是男子，而女子也只是一些做帮手的工作，如洗菜，摘菜之类的。
“小兄弟，你别看我瘦啊，我之前在家乡的时候也是在大户人家做厨娘的，这厨刀我定然是提的动的，你让我进去试试吧。”春娘笑着道。
“好吧，那你要是通不过考核，我家主子不用你，你可别赖着不走啊。”小厮提醒道。
春娘走进玉琼楼，真的是被眼前的景致给惊呆了，这玉琼楼装修的十分华丽，仔细数数竟然有六层之高，两边除了楼梯之外，还有一个笼子一般的物件，看着有小厮端着菜肴进去，然后转动里面的一个东西，那笼子便升了上去。
顾云心也是第一次来这玉琼楼，听说这玉琼楼的老板十分神秘，旁人从未见过他的真面目是什么样的。为此，顾云心也十分好奇，今日选拔厨子，这玉琼楼的老板会不会现身呢。
与春娘一同比拼的有六个男子，那六个男子皆是体型健硕的，看着他们的桌前摆放着相同的食材，一旁挂着一面铜锣，还有一个香炉。
看样子这是要让他们公平比赛了，这玉琼楼的老板果然与其他的人不一样，若是其他酒楼的老板，只会让厨子先去厨房干活，若是他做事麻利就留用，反之，便找借口赶走。
而这玉琼楼的老板竟然可以让他们公平的比赛，而且是在众人的面前，可见他对厨子的要求也是十分高的。
玉琼楼的管事，在香炉里点燃一根香，随即敲响了铜锣，几个厨子便开始了选菜，切菜，这样的场面真是看的众人眼花缭乱。
春娘看了一眼其余几人的菜肴，随即用一个小小的砂锅开始焖米，接着将选了一切菜，将她们都切成了丁。顾云心见状，心道，这春娘是要做扬州炒饭呢，这春娘原就是扬州人，这炒饭在扬州的普通人家也是经常会吃到的。
扬州炒饭并非是一道单纯的菜肴，里面还加了主食，这样的一道菜可以让那些独自一人的客人吃到菜的同时，还能吃饱饭。
香燃尽，铜锣再次响起，参加比赛的人也停下了手中的动作，站在最左边的厨子做的是一道松鼠桂鱼，堪称色香味俱全，让人见了就忍不住食指大动，接着是油焖大虾，栗子焖蹄髈，等到众人望向春娘面前的菜的时候，看到的竟然只是一碗炒饭。
“哈哈哈……竟然是一碗炒饭？你以为这是路边的小摊吗？”众人嘲讽道。
春娘并没有因为这嘲笑就觉得不好意思，顾云心知道，以后这些人来玉琼楼吃饭，求的正是春娘的这一碟扬州炒饭。
“主子，人家都做的是菜，而且看上去就很不错，那位妇人只是一碟炒饭，怕是当不了这玉
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