第四十六章 东西小院（求推荐票！）
第四十六章 东西小院（求推荐票！） (第2/3页)
什么忌口之后，就进入了忙碌的状态。
因为这儿是套餐制，而不是点菜，所以就只要根据餐厅安排的菜单一路吃下来就好。
现在这个时候餐厅还是做的冬季菜单，其实单单从菜单上的名字，就看得出来这个老板真的很骚。
比如即兴，前奏，高潮，变奏，小高潮什么的，这要不是一个文艺青年，周昆能把头拧下来。
看到这家店老板这么会玩，周昆心里盘算着自己以后是不是也可以开一家店，菜单名字就叫老树盘根，老汉推车，后羿射日，****，感觉也挺有意思的。
他们家具体的菜式分别是菜式一，庭院、枯木、白兔。菜式二，水物-法国吉拉多生蚝、台山金蠔粉、大米。
菜式三，水物-红魔虾、溏心蛋。菜式四，鲜露-白萝卜、海鲜。菜式五，鸟儿-野生鲍鱼、深山老林鸡。菜式六，冬-开水时蔬。
菜式七，炙与禾-羊宴，山楂栗子羊羹、烤低温香草羊里脊排、山楂羊肉酥、羊肉汤面。
菜式八，甘之如饴-小吊梨汤与冻梨，菜式九，枯山水亭园。
文青店的服务员也特别能瞎叨叨，每道菜上来都要介绍一番，沈欣怡和徐萱听的是津津有味，还录了好几个小视频。
周昆以前对这些还挺感兴趣的，毕竟看起来逼格高嘛，但是现在对这些花里胡哨的东西的兴趣慢慢也淡了下来。
在他看来，菜好不好吃才是最重要的，仪式感这种东西，他去的每一家餐厅都不缺。
反正在那些被田园女权洗脑的妹子眼里，只要人均价格能上500的餐厅，吃翔都能吃出仪式感来。
也许是看出了周昆的意兴阑珊，后面的服务员们倒是没那么长篇大论了，而是简洁的介绍了菜品的特色和吃法以后就马上退去。
周昆整场吃下来总的来说还是十分满意的，这个价位的餐厅，不敢说每道菜有多么的好吃，但是没有特别的毒点基本是可以保障的。
也算是体验了一下分子料理到底是什么样子，对分子料理来说，味道是要保障的，但是吃出新鲜感和有自己对菜品的思考也是必不可少的。
其实自己琢磨厨师构思这道菜的想法也是一大乐趣，一边吃饭一边思考，然后为发现菜品中厨师的一点小心机而会心一笑。
有时候说文如其
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