第三章 所谓鉴茶

    第三章 所谓鉴茶 (第3/3页)

将东西放下,示意许怀安上前。

    许怀安一脸茫然:“这是什么?”

    安清茗已经无力翻白眼了。

    这蠢货,明明约人的理由是学习鉴茶,见了茶叶却露出这样一副懵懂的样子。

    “茶叶,许公子今日不是来学着鉴茶的吗?”

    “啊?”许怀安终于想起来今天之约的借口是什么了,他满脑子都是今天要见到清茗了,开心!兴奋!激动……哪里还记得是用什么做的借口,“哦,对对对,鉴茶鉴茶,那我们现在就开始?”

    “不然先给许公子上份茶点?”

    许怀安:“这么客气吗?”

    安清茗:“……”

    “哈哈哈……”许怀安干笑几声,“那就开始吧,开始吧。”

    安清茗道:“看茶叶我们分为‘湿看’与‘干看’,好坏则可以从味,形,色,汤,底上面来分辨。许公子先闻闻这几罐茶叶的味道有什么不同。”

    许怀安鼻尖微动,一罐一罐嗅过去,像极了旺财寻食时候的模样。

    良久,他犹疑道:“没什么不同啊,都是茶叶的味道。”

    他瞧见安清茗神色不对,又急忙解释道:“我鼻子不大好,闻着咸的都是甜的!还有什么方法来着?换一个换一个!”

    安清茗道:“即使如此,换一个法子也无妨。”

    她唤来瞳儿重新取了茶壶来,示意许怀安近前,许怀安只见她拿起其中一把紫砂茶壶,手扶茶杯,一边倒茶一边道:“陆羽先生曾道,煮茶,其水,用山水上,江水中,井水下。这是家中仆人去山间挑来的泉水,用此泡茶味不易散。”

    安清茗将茶杯递给许怀安:“尝尝。”

    许怀安小心翼翼地接过,双目亮晶晶地看着安清茗,安清茗道:“看我做什么?看茶。”

    许怀安“哦”了一声,端起茶杯一饮而尽。

    安清茗:“……”老牛饮水莫过于此,心疼她的好茶叶。

    囫囵咽下去的许怀安十分夸张地赞叹连连:“好茶,好茶!就是不同凡响!”

    安清茗怀疑这杯茶过了他的嗓子眼他都没尝出什么味来。

    许怀安道:“我就说嘛,虽然我鼻子不灵但是我嘴巴灵啊,一尝就知道是名品。”

    安清茗又捏了另一把茶壶,倒给他喝:“尝尝这个。”

    许怀安接过茶,回想刚才安清茗的动作。

    泡第一杯茶的时候她神情专注,一手轻抚茶杯,十分爱惜的模样。而泡第二杯茶叶的时候她的动作迅速,更是看都没看就随手将杯子递给了他。

    瞬时心下有了主意,茶水入腹后许怀安故作高深得皱起眉头:“这茶……不怎么样,没有刚才那茶的味道好,一尝就不是一个档次。”

    说完偷觑安清茗的神色。

    安清茗似笑非笑地睨着他,问道:“当真?”

    “自然当真。”

    “许公子可是自己品出来的?”

    “这肯定是。”

    安清茗用两把壶分别给自己倒了一杯茶,笑着各抿了一口:“同样的茶叶,同样的泉水,同样的温度,同样的砂壶,许公子觉得这两杯茶水有何处不同。清茗才疏学浅,还望许公子多指教。”

    许怀安:“……”所以这是个套啊。