第一百一十一章 厨之正道

    第一百一十一章 厨之正道 (第2/3页)

。”

    周栋自从走进云湖法餐厅,这还是第一次夸奖怀良人。

    “好吧,你总是对的!

    周栋,其实你也是个天才,可惜你却把上帝给你的天赋浪费在一家小小的早点部里。相信我吧,你如果去了法国,也一样可以得到蓝带勋章!

    如果是在英国,你或许只需要用一条炸鱼就能换来爵位。”

    怀良人哈哈大笑,开心的不只是周栋夸了他;同时他还在暗暗窃喜,如果周栋只是看破了布利奶酪,虽然也很了不起,最多也只是和他打个平手罢了。

    “我的话还没有说完呢......”

    自从患病以来,一个月都没有今天说的话多,周栋心情非常愉快。

    虽然这种愉快多半是建筑在怀良人的痛苦之上,可他还是想继续下去。

    难道我除了躁狂症,还有这种病?真是太可怕了!

    周栋摇了摇头,迅速打开话题:“让我感到奇怪的是,你用布利奶酪取代洋葱和黑胡椒已经非常完美了,为什么还要加入另外一种奶酪呢?

    如果我没有判断错误,这应该是‘奶酪之王’帕玛森。

    能够被称为奶酪中的王者,是因为它有着超出寻常的鲜味,可龙虾本来就是海鲜,为什么你还要多此一举呢?

    老怀,这其中定有阴谋啊?”

    “你这个家伙啊......”

    怀良人已经无语了,现在他根本不用怀疑,坐在他面前的这个家伙就是个魔鬼!

    如果不是魔鬼,怎么能够吃出两种混合在龙虾肉里的芝士奶酪的味道?布利奶酪也就罢了,毕竟有天然的白霉菌,无论他怎么小心,也很难躲过这家伙的眼睛。

    可帕玛森呢?

    上帝啊,已经完全融合在虾肉中的帕玛森和龙虾的味道非常近似的,就算是一只嗅觉灵敏的猎狗也很难分辨出来吧?

    先前还只是不怎么服气,现在怀良人看周栋的目光已经带上一丝深深的戒惧;眼前这个家伙和他一样,都是异于常人的‘超人’!

    看到周栋拿起龙虾钳的时候,怀良人暗叹一声,知道自己已经输了,转头对戴军和临时工侍者道:“你们两个先离开吧......”

    戴军正看到兴头儿上,随口应道:“哦,我再看会儿......啊,好的怀师,我们这就走。”

    虽说楚都不在法国,戴军却是在法餐界混的人,眼前这尊大神可得罪不起啊,只需要随便几句话就能影响他的前途。

    戴军离开后,周栋刚好吃完了一块钳肉,点头道:“钳肉是不会做假的,你用的是美国花龙。你选用它应该不是因为花龙的肉质最好,而是因为它的甲壳最好看对吧?”

    怀良人没好气地道:“整只龙虾都在这里,你还需要通过龙虾的钳肉来做

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