582章 李旭下厨

    582章 李旭下厨 (第2/3页)

    准备环节完成,李旭长舒一口气,一切正常。

    然后做啥来着?李旭仔细回忆。

    点火,倒油。

    然后好像就是将葱、姜、花椒、辣椒煸香。

    李旭先把花椒丢进油锅里,然后转身把切好的姜也准备放进去。

    嗯?这个花椒怎么熟得这么快?不是煸香吗?

    怎么一下就黄了,又变黑了,这是要糊了呀!

    “卧槽!你慢点啊,怎么和我看到的不一样?我开的小火啊。”李旭在锅边干着急。

    “算了、算了,你不慢,我就快点吧,应该也差不多。”

    李旭赶紧把其他的配料一股脑倒进油锅里,就看到进到锅里的姜蒜迅速脱水,一股浓浓的蒜香味飘了出来。

    李旭看着锅里瞬间被炸透的蒜片和姜丝,“嗯~~~虽然看起来不好看,不过这么香,应该没问题。”

    下面好像该放肉进去了?

    李旭犹犹豫豫的举着锅盖挡在身前,怕等会油溅到身上。

    明明看起来人家炒菜那叫一个潇洒,一锅材料丢下去,油珠飞溅,厨师仍能面不改色的挥舞锅铲。

    结果到李旭自己弄的时候才发现完全不是那回事,他曾经也尝试过动手弄点炒菜尝尝,结果一上来就被飞溅的油珠子劝退,这玩意溅到皮肤上真的太难受了。

    “要不去找个头盔,换身长袖再来?”

    李旭迟疑不定,不过一看锅里的配料都被炸糊了,哪里还能等。

    一咬牙,将火调大,据说这样炒菜才好吃。

    慢慢将碗斜着往外倒。

    结果,洗肉的时候,碗底残留的一点水率先被倒进了油锅。

    呲~~~

    热油与冷水接触的瞬间,油珠猛的四溅开来,李旭的手背和胳膊第一个就遭了殃。

    “啊哟!卧槽!”

    李旭被烫得惊叫唤起来,猛的把手往后一抽,连肉带碗一起丢在了锅里。

    顾不得其他了,李旭举着锅盖当成盾牌后退,赶紧到卫生间用凉水冲了冲被油溅到的部位。

    看着自己手背和胳膊上被烫红的皮肤,李旭惆怅起来,一

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