582章 李旭下厨
582章 李旭下厨 (第2/3页)
准备环节完成,李旭长舒一口气,一切正常。
然后做啥来着?李旭仔细回忆。
点火,倒油。
然后好像就是将葱、姜、花椒、辣椒煸香。
李旭先把花椒丢进油锅里,然后转身把切好的姜也准备放进去。
嗯?这个花椒怎么熟得这么快?不是煸香吗?
怎么一下就黄了,又变黑了,这是要糊了呀!
“卧槽!你慢点啊,怎么和我看到的不一样?我开的小火啊。”李旭在锅边干着急。
“算了、算了,你不慢,我就快点吧,应该也差不多。”
李旭赶紧把其他的配料一股脑倒进油锅里,就看到进到锅里的姜蒜迅速脱水,一股浓浓的蒜香味飘了出来。
李旭看着锅里瞬间被炸透的蒜片和姜丝,“嗯~~~虽然看起来不好看,不过这么香,应该没问题。”
下面好像该放肉进去了?
李旭犹犹豫豫的举着锅盖挡在身前,怕等会油溅到身上。
明明看起来人家炒菜那叫一个潇洒,一锅材料丢下去,油珠飞溅,厨师仍能面不改色的挥舞锅铲。
结果到李旭自己弄的时候才发现完全不是那回事,他曾经也尝试过动手弄点炒菜尝尝,结果一上来就被飞溅的油珠子劝退,这玩意溅到皮肤上真的太难受了。
“要不去找个头盔,换身长袖再来?”
李旭迟疑不定,不过一看锅里的配料都被炸糊了,哪里还能等。
一咬牙,将火调大,据说这样炒菜才好吃。
慢慢将碗斜着往外倒。
结果,洗肉的时候,碗底残留的一点水率先被倒进了油锅。
呲~~~
热油与冷水接触的瞬间,油珠猛的四溅开来,李旭的手背和胳膊第一个就遭了殃。
“啊哟!卧槽!”
李旭被烫得惊叫唤起来,猛的把手往后一抽,连肉带碗一起丢在了锅里。
顾不得其他了,李旭举着锅盖当成盾牌后退,赶紧到卫生间用凉水冲了冲被油溅到的部位。
看着自己手背和胳膊上被烫红的皮肤,李旭惆怅起来,一
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