第五十三章 气血19卡(求推荐票)

    第五十三章 气血19卡(求推荐票) (第3/3页)

大家好,我是王刚,本期视频,我给大家分享一道家常菜……”

    众人凝重的盯着视频,生怕错过每一帧宝贵的画面。

    周云粲手里的菜刀在颤抖。

    ……

    “首先我们选择鲜活的草鱼一条……”

    王刚老师举起一条鱼,笑的很和蔼。

    “我们没有鲜活的草鱼,就用冷藏的代替。”

    视频里王刚老师说一句话,廖吉就对着自己的手机,解释一句。

    ……

    “我们先用菜刀,把草鱼的内脏和脏东西清洗干净……”

    老师道。

    “喜欢吃内脏和脏东西的同学,可以不用清洗。”

    廖吉道。

    ……

    “如果嫌麻烦的话,这一步可以交给热心的摊主处理。”

    “摊主不热心,我们也找不到摊主,所以只能自己处理。”

    ……

    “首先,我们先从草鱼的尾部下刀。”

    “周云粲同学倔强,他选择从草鱼的头部下刀……”

    ……

    “草鱼的牙齿必须去除,因为有腥味。”

    “周云粲同学找不到草鱼的牙齿,他觉得我们不怕腥味……”

    ……

    “用盐和啤酒,清洗鱼肉和鱼骨。”

    “我们是武者,不允许饮酒,所以用清水代替。就如苦涩的人生,总有各种崎岖道路,但变通以后,条条大路都能走。”

    ……

    “将切开的鱼肉和鱼骨,分开两个小盆腌制。”

    “这一步,是为了防止草鱼复活。”

    ……

    “下面准备辅料,准备200克酸菜,切成小段。”

    “周云粲说人多,决定切2000克酸菜,他让我们吃酸菜,用鱼肉贿赂班长,我要灭了这股歪风邪气……”

    ……

    “把蒜头,切成小粒。”

    “不喜欢小丽的同学,可以用切成小明代替。”

    ……

    “我们把锅烧热,烧热之后,加入适量的底油。”

    “周云粲同学加入了大量的宽油,可能他家里有矿,我要杜绝这种铺张浪费……”

    ……

    “油温六成热的时候,我们下锅煎鱼骨头,这样鱼汤又浓又白。”

    “班长让廖平用手指去判断油温,他被烫了一个水泡,杀马特的智商一言难尽……”

    ……

    “滑鱼片15秒就够,否则鱼片会容易老。”

    “周云粲同学滑了30秒,鱼片老了,就像生命的短暂,稍纵即逝,当官要趁早……”

    ……

    “最后一道工序,泼热油。”

    “还没轮到最后的工序,班长端着碗已经走过来,他抢走了第一块鱼肉,证明这个人唯利是图,不配当班长,我应该取而代之……”

    ……

    热热闹闹一顿饭,同学们之间的距离,似乎也近了一些。