第二十四章 白灼菜心
第二十四章 白灼菜心 (第3/3页)
“没事。”
古槊夹了根青菜放到何深歌的碗里：“别光顾着说话，吃菜。”
“嗯。”何深歌垂下眼，优雅地尝起来。
“说说看，好吃还是不好吃？”
“白灼菜心，常见的粤菜，一般般吧。”
“是挺常见。”古槊转了转酒杯：“如果你今晚的微博内容就是这碟普通又常见的青菜，你该怎么提高你的内容价值？”
何深歌想了想，缓缓说道：“白灼是广东特点烹饪之一，做法看似简单，实则需要有很多年经验的厨师才能掌握，这青菜到底需要在汤水里滚多长时间才能捞起来，太久就熟透了，太短，就生，要刚刚好。”
“主题不对。”
“嗯？”
“你这么说，你的微博只适合给厨师看，你又不是厨师，没有经过专业知识教授，不能发，不然你会被专业人士抨击。”
他的语气很重，犹如严师在教训学生。
何深歌自知自己的妄自菲薄，又不气馁，思考了一阵，又道：“白灼菜心，彰显粤菜的原汁原味，适合口味清淡的人群。”
“还行。”
“难不成我要生动地描述这道菜？”
“这个不用，你用图片就能简洁明了。”
“那还要什么？”何深歌面露迷茫。
古槊用筷子敲了下她的头：“最重要的是你的独特性，你自己品尝后的感受。”
“你又说要有价值。”
他放下筷子，沉默了会，然后放缓语速：“假设，今天的热点是地震，你的关注点会在哪里？”
“地震的时间，地震时的发生的事情，还有地震的知识或者地震避险的安全知识。”
“你觉得，别家新媒体公司不会跟你一样？”
这回，轮到何深歌沉默了。
古槊笑了笑，又夹了根青菜放到何深歌的碗里，不过这回，他舀了一点蒜蓉酱汁浇到了青菜上头：“你再尝尝。”
“这样，就不是白灼菜心了。”何深歌说。
“为什么？”
“原本的白灼菜心，吃起来就是清甜的青菜味道，还有丝丝鸡汤的余鲜，而且菜根滚水后，变得脆嫩，如果加上了蒜蓉酱汁，味道就变的很咸，还有蒜蓉的呛辣，蒜蓉本身就脆口，影响菜心本身的嫩。”
“那不就是了？”古槊夹起刚才那根青菜，自己吃了起来。
何深歌起初愣了会，后来就明白了。
对于地震这件事，无论时间发生时间地点，相关知识，这都是固定的，如果要有所不同，肯定是每个人对于地震这件事的个人看法，这才是重点。
好比这个白灼菜心，她简略介绍白灼烹饪法和适合人群，重点应该是她怎么去评价这道菜，如果她自己觉得好吃，那才能介绍给别人。
看见她嘴角浮现的淡淡笑意，古槊夹了块嫩滑的鱼肉放到何深歌碗里：“懂了？”
“懂了，你之前说的价值和独特，就是独特带出价值。”
“吃鸡肉，有椰子的味道，这家店就这道菜最受人喜欢。”他说。
何深歌起身，夹了好几块鸡肉放到古槊碗里，笑着对他说：“好吃的话，你就吃多点。”
“古大，你们两个再这样撒狗粮，还让不让我们几个单身狗活拉？”凌晓月喝红了脸，迷糊地站起来，嗔怪地说。
“就是啊，不行，古大，别再喂你女人了，喝酒。”肖克走过来，给古槊的酒杯倒满了白酒。
何深歌见古槊那麦黄的肤色都显露出淡淡的红，忧色上脸，她轻拉了下古槊的衣角。
“怎么了？”古槊弯腰，把脸凑到何深歌面前。
“少喝点。”
古槊闻声一笑，伸手摸了摸她的头：“好。”