第637章 宴请
第637章 宴请 (第2/2页)
球球还是你照看吧，我刚好跟你婶子说会话，何况这里人多，我也就是凑个数，瞧瞧，她们啥活都不给我干，就让我坐这儿剥蒜，我不晓得多清闲呢！”
范氏娘几个都笑，陶四喜道：“大妈，有你在这里陪我们说话，我们干活有劲儿。”
陶二云也跟着点头。
灶房里气氛如此之好，搞得付慧琴都有点不想出去了，也想留下来听大家唠嗑，可球球是个闲不住的，满院子跑，付慧琴只得跟了出去。
灶房里，娘几个就着手头的食材商量了一番晌午要烧的菜。
五六斤五花肉，打算切半斤下来剁成肉丸子，里面加鸡蛋，加红薯粉，揉成细腻的肉丸子跟青菜做汤。
这道菜老人小孩都能吃，而且因为加入了红薯粉，所以容易起个头。
剩下的四斤多五花肉，直接加土豆，加之前茂奎老汉送过来的野山菌一块儿红烧。
这份量出锅到时候估计得能淘米的盆来装。
还有一条大胖头鱼，也不讲究花样，加剁椒和干辣子一锅焖熟，到时候也用盆装。
除此外，炒青菜，炒萝卜菜，炒莴笋，鸡蛋炒韭菜，咸菜，以及炒鸡蛋全都成为辅菜。
对了，还有洋葱和猪肝，这道菜是陶四喜最喜欢的，她打算亲自上阵做一碗洋葱爆炒猪肝，这是下酒菜，也是下饭菜。
“剁肉丸子的时候留一点肉沫，到时候磕两只鸡蛋再给球球蒸碗肉沫鸡蛋羹。”陶四喜又提醒范氏。
范氏连连点头。
余氏坐在一旁剥蒜，听到大家伙儿的这些商量，脸上的笑意怎么都堆不住。