第三百六十八章 舌尖上的美味
第三百六十八章 舌尖上的美味 (第3/3页)
，那叫一个好吃啊，不要看猪鞭小小纤细的身体，但是在炭火上一烤，然后在撒上一点孜然，那真叫一个美味啊。轻轻地咬上一口，又脆又香，绝对是人间极品。”
“啊？有那么好吃么？”秦柳睁大了眼睛，一副不敢相信的样子，问道：“这猪鞭又是什么？难道是猪的鞭子？”
这个时候，秦柳不由的以为猪鞭就是尾巴，毕竟很多没有吃过猪鞭的人都以为猪鞭就是尾巴呢。
“嗯，就是猪的鞭子，不要小看了这猪鞭，烤的时候可是需要看火候的，最考验厨师的技术了，火候掌握的好，猪鞭就是级别美味，要是掌握的不好，火候差了就会又腥又躁又滑，很是难吃，火候太过了，小小的鞭子就会烧焦了，这可是一个技术活。”秦天奇笑了笑说道：“还有烤鱼。”
“烤鱼？鱼也能用来烤么？”秦柳还是第一次听见这种吃法，毕竟烤鱼只流行于平民之间的一种美食，作为秦家小姐的秦柳不知道也是情有可原。
“是的，这鱼可炸、可煎、可煮、可炖、可生吃。但是烤鱼才是鱼中的上品。这烤鱼先采好了料，一斤多的草鱼或者罗非鱼为上品，然后清理好，分成两半放在火上面烤，经过炭火的熏烤，这鱼‘肉’就会变得特别的香嫩，然后在放在特制可加入的铁炉盘里面，加以佐料，让烤鱼和佐料继续在火炉盘子里面加热，几分钟之后佐料和烤鱼融汇，成为了一道鲜美的菜肴，那绝对是又香又辣，鱼的香气扑鼻，‘肉’质鲜美，绝对是上品……”
听着秦天奇介绍那些食物，秦柳不由的咽了一口气，非常期待秦天奇所说的那些美食早点被制做出来，两眼紧巴巴的盯着桌子，她没有想到在这角落里面，不起眼的摊子竟然是美食制造基地。
秦天奇笑了笑，他知道自己的这个妹子绝对喜欢美食，也绝对对自己点的东西感到好奇，于是拿起了一瓶酒，给自己灌了几口之后，又开始介绍了起来。