第一卷 我穿越了你呢？ 第24章 西湖醋鱼
第一卷 我穿越了你呢？ 第24章 西湖醋鱼 (第2/3页)
诚一郎先生、爷爷还有创真，我就先献丑了”顾白点点头，看向诚一郎先生。
“嗯，我的料理也比较复杂，等会你们要仔细学，还有创真，华夏料理在世界上也占有一席之地，不能掉以轻心，打起精神！”诚一郎点点头。
随后，顾白将袖子卷起，穿戴好围裙，厨师帽，一切都准备好之后，接过幸平创真手里的草鱼，两只草鱼都是顾白仔细挑选的，当然自己还是挑了蹦跶的那一只，这可没有任何商量的余地。
顾白打开袋子仔细看了一下，确定鱼没有出错，撇嘴邪魅一笑，然后洗过手，拿起厨刀，将精神集中，想试一试玄妙的状态如果用在自己的料理上会是什么效果，而且今天晚上看创真烹饪了一晚上，对玄妙的状态已经有了新的感悟，随着此刻静下心来，创真还有幸平餐馆的料理带给自己的幸福感慢慢浮现在顾白心头。
在顾白接过草鱼的时候，就已经打起精神，眼睛一直盯着顾白每一个动作的幸平创真，在看到顾白拿起厨刀的时候，隐约感觉有些不一样，可又说不上来是什么。
但是当诚一郎和老人看到顾白拿起厨刀，身上的气势随之变化后，两人都是一怔，对望了一眼。
为了不影响顾白，老人靠近了诚一郎一些，小声说了一句“厨心吗？”
诚一郎点点头，又摇摇头，“还不确定，有些奇怪的地方，您可能很少看创真下厨，所以还没有感觉到，但是我在他拿起厨刀的那一刻，就感觉到了顾白身上有了一丝创真的气息。”
两人的谈话似乎引起了创真的注意，诚一郎摇摇头小声说“仔细看，创真，很不一样。”
幸平创真有些疑惑，但自己本来就准备认真学，于是随之将注意力转回到顾白身上。
顾白突然想起来，现在不是完全进入玄妙状态的时候，因为还答应了要教创真这到料理的做法，因此将注意力分散了一些。
顾白麻利的将草鱼按在案板上，拿起刀，手上蓄力，刀背手起刀落，将还在扭动的草鱼拍晕，心想，哼，刚才是我没有刀，现在我就是刀俎，还不乖乖听话，看见草鱼彻底晕过去了，然后满意的点点头。
顾白拿起草鱼走到水池边，开始清洗草鱼。一边清洗一边向幸平创真说着“西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，中国古代清代，诗人方恒泰有《西湖》诗云:“小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧，河鲤河纺总不如。”这首诗呢，说的就是今日杭帮菜的招牌之一——西湖醋鱼，赞美西湖醋鱼的鲜味。至于做法，在中国民国时期，，文人梁实秋曾记载过该菜的烹饪方法：选用西湖草鱼，鱼长不过尺，重不逾半斤，宰割收拾过后沃以沸汤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上，即可上桌。”
顾白一边介绍，手上鱼外表已经清洗干净，然后处理草鱼，将草鱼利落的宰杀后，用刀轻巧的在鱼
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