第二卷 我入魔有点狂 第57章 少女巷的下午茶
第二卷 我入魔有点狂 第57章 少女巷的下午茶 (第2/3页)
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“那嘉奈呢？对了，顾白兄，你和嘉奈是什么关系？”乔科索尔问到“还没问问你来美国是有什么事情安排？”
“你和乔安娜姐姐是什么关系，我和顾白哥哥就是什么关系！”铃代嘉奈一听这个问题，抢着回答道。说完后偷偷看了一眼顾白，还有点脸红。
“是的呢”顾白摸了摸铃代嘉奈的脑袋“我来美国也是和薙切蓟先生拜师学艺，特别是学习一下日料。”
三个人说着，走到了食材储备间。
“蛋糕的话，我不是很擅长，所以我就做一份传统的法式甜品马卡龙”阿克索尔说道“顾白兄你呢？”
“那我做一份布鲁塞尔华夫饼吧？怎么样嘉奈？”顾白刚刚和铃代嘉奈一起吃了羊角甜甜圈Cronut，也想试一试甜甜圈。
“嘻嘻，那嘉奈做一份红豆饼给顾白哥哥！”铃代嘉奈跳着小步子去挑选食材。
“顾白兄，你擅长的料理范围很广泛呀？比利时料理也拿得出手。”乔科索尔说到
三个人一边挑选食材，一边闲聊着。
“那到没有，华夏料理我还略知一二，来这里也是向薙切蓟老师学习传统的日料，不然马上要到的远月学园开学考试，我都未必能通过。”顾白找到了酵母膨松剂又拿了三个鸡蛋。
“那巧了，我也是要参加法国天名考试，我们是一起入学的哈哈”乔科索尔也找好了食材。
“嗯，之后的秋季插班生考试还有不到两个月了，我也得抓紧时间学习日料。”顾白说到“你之前那个玫瑰雪泡的气泡水是在哪找的？”
“在隔壁的酒水储藏室里，我去帮你拿。那里还有地道的拉菲，顾白兄要不要尝试一下？”乔科索尔说着，递给顾白一个你懂得的眼神。
顾白听到后也是眼睛一亮，然后想到铃代嘉奈也在旁边，摆摆手“下次，下次吧。”
三人找好了食材，回到厨房。
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。
而布鲁塞尔是比利时的首都和最大的城市，位于塞纳河畔，北部是低平的弗兰德平原，拥有全欧洲最精美的建筑和博物馆、摩天大楼跟中世纪古建筑相得益彰。
顾白要做的这份布鲁塞尔华夫饼，是庞大的华夫饼家族中名气相当高的一种，在世界各地也非常受欢迎。独特之处在于使用了酵母做膨松剂，所以做出来的华夫饼轻盈且有空气感，几乎是入口即化的感觉。
配料的话，顾白拿了3个鸡蛋，黄油，温牛奶，气泡水还有其它调味料。
除了基本配料，点心的特点就是看自己心情搭配，华夫饼的每一个方格都可以按不同风格去填满，这也是华夫饼备受欢迎的原因，对于每个客人都可以做出令食客喜悦的特质搭配。
顾白选了1
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