第二卷 我入魔有点狂 第58章 万物皆可方
第二卷 我入魔有点狂 第58章 万物皆可方 (第1/3页)
“确实受女士欢迎”三句话离不开女士，顾白也忍不住翻个白眼。
“其实马卡龙最早出现在意大利的修道院。”乔科索尔侃侃而谈。
“你对这些花边知识倒是渊博的很”铃代嘉奈听了，也勾起兴趣。
乔科索尔毫不介意铃代嘉奈的语气，继续优雅说到“是一位名为Carmelie的修女为替代荤食而制作的。之后凯瑟琳·德·美第奇嫁给法国国王亨利二世时，由随行厨师将马卡龙的制作方法传入法国。马卡龙在法国被发扬光大，成为享誉世界的美食。”
“嘉奈，要不要试一试方形的红豆饼？毕竟都有方形的甜甜圈了，也不差方形的红豆饼”顾白一边吐槽，一边自己也想尝试一下，不知道为什么，可能是今天那个销售员的神奇口才，在顾白脑海里种草了吧…
迷之创新，只要换个形状，就别开生面。
“顾白兄，你可真有想象力，要不也来一个方形的马卡龙？”乔科索尔听到方形的甜甜圈已经忍不住想笑了，结果顾白脑洞更大，顺手还要制作方形的红豆饼，那我乔科索尔的浪名，哪能落于人后，方形马卡龙，安排！
“噗，好啊，顾白哥哥，方形的红豆饼，嘉奈也很想试一试。顾白哥哥你会做红豆饼吗？”铃代嘉奈甜甜的答应着。
“男人怎么能说不会，你说对吧？顾白兄”乔科索尔作为花丛中的小蜜蜂，接话一绝。
顾白耸了耸肩“以前在家里的时候试着做过不少点心，当然华夏也有传统的红豆饼，美食不分国界，总会在世界潮流里传播。我做的时候天马行空了一些，并没有按照传统的做法就是了，甜点随心所欲一些才会甜起来，不过华夫饼本来就是方形的，因此不用化圆为方”
乔科索尔对顾白的解释很认同，也许方形的马卡龙能赢得不少女生的意外感和欣喜。本以为顾白是个很本分的人，可能还有点呆，现在看来很合乔科索尔的胃口，懂得千变万化不重样，才能赢得女生的青睐。
乔科索尔看到自己的准备工作已经好了，点点头，回到自己的工作台前，开始了方形的马卡龙创作，不过苦于没有方形马卡龙的模具，可能要头痛一会了…
另一边，铃代嘉奈已经开始做红豆馅。顾白放下手中的碗，15分钟，干酵母的活性就可以激发。
目前过去了5分钟。还有10分钟，顾白拿出平底锅，把黄油块轻轻融化，金黄色的黄油块，在黑色的锅底内发出滋滋的响声。
布鲁塞尔华夫饼正统的吃法只是在华夫饼上筛一层糖粉，但是这样的华夫饼本身其实不甜也不咸，完全以口感著称，而且太单调，顾白并不准备这样处理。稍微加一些咸味的食材，可以加重华夫饼给食客留下的印象，而色泽搭配也可以刺激食欲。
洗好牛油果，还有圣女果，顾白拿过苜蓿芽放在小碟里。虽然生吃忙素雅有很自然的风味，不过也可能要冒苜蓿芽或
（本章未完，请点击下一页继续阅读）