第二卷 我入魔有点狂 第96章 惠灵顿牛排
第二卷 我入魔有点狂 第96章 惠灵顿牛排 (第2/3页)
他们进来”
门一打开,一个少年冲了进来大喊着“顾白,你昨天对罗恩做了什么!”
米歇尔先一步拦在顾白身边,神色不满道“你谁啊,嚷嚷什么!”
顾白听到后已经明白“别吵,等料理做完再说,不然就出去。”
“你...”
少年正要说话,门外又进来一人说道“你什么你,作为厨师在烹饪料理的时候保持安静不懂吗?”
“罗..罗伯特!”少年咽了一口口水,算是安静了下来。
顾白头也不抬,精神依然集中在手上的火腿“铺成长方形足以覆盖整个里脊肉,然后均匀涂上之前炒的duxelles蘑菇酱”
说着,顾白将里脊肉放在熏火腿底部,保鲜膜将肉卷紧,两边塞好密封放到冰箱冷藏。
做完这一步,顾白看了看时间“冷藏是为了给惠灵顿牛排塑形,视觉永远是不可忽视的一部分,影响食客的第一感观。酥皮还有10分钟到1个小时,牛排冷藏也差不多冷藏好”
顾白转过身子,铃代嘉奈吐了吐舌头“不好意思哥哥,他们都要进来”
“什么事情?有十分钟的时间”
“你昨天对罗恩做了什么!他住院了!”少年握着拳头,咬牙切齿的说。
“医生怎么说”顾白冷静的问道
“精神受到刺激,轻度抑郁”
听到这话,米歇尔有些无语的说了一句“不就是自闭了吗”
另一边穿着厨师服的罗伯特走上前“你就是顾白?我父亲昨天提起你,说你的刀工很不错,料理也不在我之下。”
顾白一愣“你的父亲?”
“正式介绍一下,罗伯特。我的父亲是昨天你和罗恩的评委洛根,米其林二星主厨”
说着罗伯特微笑上前,很有绅士礼仪的给了顾白一个拥抱。
听到罗伯特如此语气,还想着怎么反驳的少年目瞪口呆喃喃道“不在罗伯特之下..那不就是说有着接近米其林考核的水平...这怎么可能”
“华夏人顾白,很高兴认识你”
“主厨还有3分钟”卡莎看着表提醒顾白说道
罗伯特示意顾白先处理牛排“一份惠灵顿牛排分量很大,你不介意我分享一份吧?”
“没问题,那个少年也是,来者是客”
“你等着,我的确不是你的对手,但克洛米学院的场子自然有人会找回来”少年说着转身离开。
罗伯特想了想说道“克洛米学院还是有两把刷子的,我是因为有父亲指导,不然应该也是在克洛米学院学习。”
顾白耸耸肩。
“你别不在意,父亲让我给你转话说赛迦和卡恩思有些不同,你昨天的做法,也有可能发生在你身上。”
这是罗伯特今天来的目的,虽然没听懂父亲的意思,认识了顾白,话也带到了就行。
顾白一惊,昨天自己已经很小心,修罗之心只释放了一瞬
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