第180章 冬日梅花限定
第180章 冬日梅花限定 (第3/3页)
大了眼睛，“你可别告诉我说，梅花宴上，你要给那些贵人们吃梅花啊！”
“知我者，妙芙也。”谢小白摇头晃脑地走进后厨。
现在她手下也有了几个粗使宫女，她指挥小宫女过来接手梅花瓣，“这些梅花和剥好的梅肉一起泡在雪水里。”
谢小白又拿了个木盆出来，把身下的白梅花瓣倒进木盆。
轻飘飘的梅花花瓣纷纷扬扬地飘洒，就像是一片片雪花落入盆底。
她勺了几瓢清水，倒进木盆，又往飘着花瓣的水里撒上檀香末。
“你不是要做蜜渍梅花么？别欺负我会的菜谱少，你这不是做蜜渍梅花的方法！”妙芙伸长了脖子来看，“到底要做什么新菜？”
“梅花汤饼。”
谢小白瞅了一眼正对着一堆梅花咽口水的妙芙道，“别看了，这道菜一会儿做出来了，要给太后娘娘尝呢！这是梅花宴那一日后厨备着的主食，给各位夫人垫饥用的。”
她指了指灶上炖着的白米粥，“喏，咱们吃的在那儿呢。”
“你堂堂正七品典膳，就吃个白粥！？”
谢小白掀开煮粥的砂锅盖子，把多余的洗干净的梅花瓣撒在里面，一本正经地道：“好了，现在就不是白粥，是梅粥了。冬日梅花限定之一，太后娘娘同款梅花香，你值得品尝。”
妙芙：“……”说到底不就是白粥里面撒几片梅花瓣么？
几人用了午膳，谢小白把刚才泡过梅花和檀香末的水滤出来和面做馄饨皮。
她又掏出特地去尚工局司珍司批量定制的梅花磨具，指导手下把梅花磨具按在馄饨皮上。
一按一压之间，一朵朵由白面做成的白梅便成型了，花瓣之上还布着精细的纹路，栩栩如生，乍一看可以假乱真。
谢小白把这些白梅面片下锅煮熟，捞出来放到清鸡汤里。
这道梅花汤饼便做成了。
清澈透亮的鸡汤里飘着一片片梅花面片，梅花的冷香透出面片，仿佛厨子真将枝上的白梅入了菜。
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